「今年もイルミネーションが楽しみだなあ」と考えながらけやき通りを散策していると、嬉しいオープン情報を発見しました！
新潟市中央区米山に『Butcher’s Q2 Meat Work Japan』、『Q2 Private Restourant』、『OKAYU-BIIKI』の3店舗が、11月下旬に同時オープンするようです！
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
場所はけやき通り沿い。「セブンイレブン 新潟天神店」の斜め向かいです。
貼り紙をよく見てみると…『Butcher’s Q2 Meat Work Japan』、『 Q2 Private Restaurant』、『OKAYU-BIIKI（おかゆびいき）』3店舗の複合店のようですね！
『Butcher’s Q2 Meat Work Japan』は、“テイクアウト専用の精肉店”です！「にいがた和牛」と全国から厳選した「黒毛和牛」を中心に、ハイクオリティのお肉を取り揃える店舗とのこと！
“オーダーメイドスタイル”の精肉店なので、ショーケースに並んだお肉を注文する対面スタイルなのでしょうか…！？スタイリッシュな精肉店が気になりますね！
『Q2 Private Restaurant』は、『Butcher`s Q2 meet works japan』で“厳選した牛肉を味わえる焼肉店”です！クオリティの高いお肉の提供はもちろんですが、焼肉店では珍しいスタッフによる「フルサービス」による接客が特徴です♪
店内は「２部屋のみのプライベート個室」で「完全予約制」とのこと！営業中は、“何時からでも個室利用が可能”なので、プライベートや接待など様々なシーンで利用できそうですね！
cafe＆おかゆスタンド『OKAYU-BIIKI』も併設しています！ 同店では、「岩船産コシヒカリ」と「五泉市の良質な井戸水」を使用した、優しくておいしい「お粥」が 様々なアレンジで楽しめるそうですよ！
同店は五泉市にある「ヒカリ食品の公式ショップ」！「ヒカリ食品」の社長といえば、元プロ野球選手という経歴の持ち主ですよね！選手やコーチ時代に、自分が何をすべきかを常に考えていたという経験が、現在の経営に役立っていると語っていました♪
ポップアップストアでは、「白がゆ」や「発芽玄米がゆ」、「とりがらほたてがゆ」、「黒米がゆ」などを販売していたようなので、同店ではどんなメニューが味わえるのかワクワクしますね♪
オープンは11月下旬の予定とのこと！3店舗が入る店内の様子も気になりますね！ガタチラスタッフも、今までにない発想の精肉店に興味津々です♪
【Butcher’s Q2 Meat Work Japan・Q2 Private Restaurant・OKAYU-BIIKI(おかゆびいき)】
住所：新潟市中央区米山1-9-3 鈴木ビル 1F
