“ケーキや焼き菓子が好きな方”に、嬉しい｢オープン情報｣をガタチラがお届け！
『Patisserie éclat(パティスリーエクラ）』が2026年1月2日(金)～4日(日)までプレオープンしますよ！
新潟空港の近くに、新たな洋菓子店が誕生します♪
店舗の場所は、新潟市東区空港西。
「新潟バイパス 一日市IC」から車で約10分、新潟空港からはバスで約10分の場所にあります。
コーヒーショップ「ナッツ花かいどう店」の隣ですよ！
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『Patisserie éclat』は、ケーキや焼き菓子を堪能できる洋菓子店♪
「お菓子を贈る幸せや受け取る喜びを、大切な人と共有して欲しい」という想いから誕生しました！
「あなたとあなたの周りの人に輝きの時間を」というコンセプトが素敵ですよね♪
贈り物やお祝い事はもちろん、自分へのご褒美にもぜひ利用して欲しいお店ですよ◎
公式Instagramでは、提供予定の商品を続々と公開！
ガタチラの注目は、バスクチーズケーキです♪
高温で焼き上げる事で､外側のベイクド生地と内側のクリームのような食感が一緒に楽しめるとのこと！
愛知県西尾市産の抹茶を使用した「バスクチーズ(西尾抹茶)」は、抹茶の“上品な香りと旨み”が特徴♪
“チーズのコクとほろ苦さが調和”し、大人な味わいですよ◎
また、新鮮な卵を贅沢に使用したマドレーヌも見逃せません！
果実感のある苺チョコレートを焼き込んだ｢マドレーヌ(苺)｣など、様々なフレーバーが登場予定！
「フィナンシェ(ローストキャラメル)」は、ローストアーモンドやくるみを散りばめた香ばしい逸品♪
ナッツの食感とビターなキャラメルの味わいを堪能できますよ◎
非日常を楽しんでもらえるよう、内装にもこだわりがいっぱい！
古木を使用した看板は、スタッフさんが自ら作成したんだとか♪
手彫りの風合いがとっても素敵です！
店内の壁も塗装されたとのことで、お店に対する愛情が伝わってきますね♪
『Patisserie éclat』は、2026年1月2日(金)～4日(日)までプレオープンします♪
グランドオープンの日程など、引き続き情報を追っていきますよ！
日常生活に輝きの時間を届けてくれる洋菓子店に、ぜひ足を運んでくださいね♪
【Patisserie éclat】
住所：新潟市東区空港西1-4-21 矢川ビルB
公式Instagram
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