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【新潟市中央区】世界各国の”映え”料理を楽しめる♪インターナショナルバル『NIIGATA BAL 81°』が9月9日にオープン!8月8日からはプレオープンも実施♪

配信日:2025年08月07日 更新日:2025年08月06日

アイキャッチ

NIIGATA BAL 81°の外観

“新しい居酒屋を開拓したい方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました!

『NIIGATA BAL 81°(にいがた ばる はちじゅういちど)』9月9日(火)にオープンしますよ!

8月8日(金)~8月16日(土)にはプレオープンを実施するので、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

NIIGATA BAL 81°の外観

店舗の場所は、新潟市中央区弁天。

「新潟バイパス 弁天IC」から車で約12分、新潟駅からは徒歩で約2分の場所にあります。

「酒場ぎょうざ家 新潟駅前店」の隣ですよ!

NIIGATA BAL 81°の外観

『NIIGATA BAL 81°』は、“世界各国の料理を楽しめる”インターナショナルバルです♪

コンセプトは「映え」「世界」

“彩り豊かな野菜料理”を中心に、デザイン性のあるメニューを取り揃えています♪

味だけでなく見た目も楽しめるなんて、ワクワクしちゃいますね!

また、色鮮やかな食材が映えるように、店内は“白を基調とした空間”になっているんだとか!

恋人や友人との楽しい時間を、たくさん写真に収めてくださいね♪

NIIGATA BAL 81°の外観

ガタチラは、公式Instagramにあるロゴマークの「ONE PLATE 4 THE WORLD.」(※)の一文が気になります!

直訳すると、「世界のためのワンプレート」でしょうか…?

興味がある方は、お店に意味を聞きに行きましょう♪

同店の料理を通じて、“国籍や文化を越えた交流”が生まれそうですね!

※「4」=「for」。 英語の「for」と数字の「4」が同じ発音になることを利用した略語。

NIIGATA BAL 81°の場所

同店では、“多国籍の言語が飛び交うような演出”も企画しているとのこと♪

英会話に興味がある方留学経験のある方など、お客様同士のコミュニケーションも楽しめそうですね!

海外の文化に触れる機会が少なかった方も、新しい世界が開けるかもしれませんよ♪

NIIGATA BAL 81°の外観

『NIIGATA BAL 81°』は、9月9日(火)にオープンします!

気になるメニューや演出内容など、引き続き情報を追っていきたいと思います♪

“海外の文化を楽しめるバル”へ、ぜひ足を運んでみてくださいね!

【NIIGATA BAL 81°
住所:新潟市中央区弁天1-3-5
公式Instagram

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