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【新潟市中央区】約36年の営業に幕…。自社牧場牛を堪能できるステーキハウス『うすい牧場』が7月29日に閉店!

配信日:2025年07月24日 更新日:2025年07月24日

アイキャッチ

うすい牧場の外観

“ステーキやハンバーグが好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。

『うすい牧場(うすいぼくじょう)』7月29日(火)をもって閉店するようです。

うすい牧場の看板

店舗の場所は、新潟市中央区南長潟。

新潟バイパス「弁天IC」から車で約5分、バス停「南長潟」からは徒歩で約1分の場所にあります。

「タイヤ館 にいがた弁天橋通り」の隣ですよ!

うすい牧場の場所

 『うすい牧場』では、“自社牧場牛や厳選牛肉”を使用した“ステーキやハンバーグ”が味わえます♪

長年にわたり弁天線沿いで営業していて、肉好きの方なら一度は訪れたことがある店舗ですよね!

ちょっと贅沢したい日や、記念日にもぴったりのお店ですよ♪

アルプス山脈に囲まれた山小屋をイメージした店内は、木の温もりあふれる落ち着いた空間!

広々としたフロアには1・2階併せて80席”あり、高い天井がとっても開放的です♪

人気のテラス席は、昼は日当たりが良く、夜はテーブル上のランプが落ち着いた雰囲気を演出しますよ!

ゆったり座れる大きなカウンターテーブルもあるので、お一人様も気軽に利用できますね♪

うすい牧場の外観

同店では、“記念日におすすめな贅沢コースからリーズナブルなコース”まで多彩にラインアップ!

イチ押しは、厳選したヒレ肉を贅沢に使用した「牧場特選ヒレコース (9,000円/200g)」です♪

「オードブル・スープ・サラダ・デザート」などがセットになった、一度は食べたい憧れのコースですよね…!

気軽に同店の味を堪能したい方には、「自家製ハンバーグコース(2,150円/200g)」がおすすめ♪

欲張りさんには、ステーキ&ハンバーグコース(3,000円/サーロイン100g・ハンバーグ100g)」もありますよ!

うすい牧場の外観

また、コスパ抜群のランチメニューも大人気です♪

「サーロインステーキ(2,680円/150g)」は、「スープ・サラダ・パンorライス・ドリンク」がセットの平日限定メニュー!

大事な仕事の前にガッツリと肉を食べて、午後を乗り切りたいビジネスマンにもいいですね♪

「ステーキ丼(1,580円/100g)」「日替わりランチ(1,080円)」など、日常使いできるメニューも充実していますよ!

うすい牧場の外観

長年肉好きのお腹を満足させてくれたステーキハウスの閉店は、寂しいですよね…。

“テイクアウトもOK”なので、「忙しくてゆっくり食事に行けない…」という方もぜひ利用してください♪

気軽に購入できるステーキカレー(1,000円)」や、ちょっと贅沢な「ヒレステーキ弁当(2,300円)」などを、自宅で満喫しましょう!

うすい牧場のお知らせ

『うすい牧場』は、7月29日(火)をもって閉店となります。

予約は電話(050-5590-5660)のみなので、最後に同店の味を楽しみたい方は早めの予約がおすすめです♪

「ポイントサービス券・金券」は閉店日まで利用できるので、忘れず使用してくださいね!

長年の営業、本当にお疲れ様でした!

【うすい牧場】
住所:新潟市中央区南長潟15-5
電話:050-5590-5660
営業時間:11:00~15:00(L.O 14:30)、17:00~22:00(L.O 21:00)
定休日:水
駐車場:あり
公式Instagram

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