“パンが好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪
『あげ焼パン 象の耳』を提供するカフェが10月下旬にオープンするようです！
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
店舗の場所は、新潟市中央区白山浦2丁目。「プリントショップ マジック 新潟店」の斜め向かいです。
白山駅近くに、“新しいカフェ”がオープンします！同店では、“県内に初登場”となる『あげ焼パン 象の耳』を提供するそうですよ♪
東京都世田谷区に本店を構える『象の耳』は、数々のメディアでも紹介されている話題のお店！特約店として、全国各地のカフェやベーカリーなどでも楽しめます♪(2024年10月15日時点)
話題のパンを堪能してみたかった新潟県民には、嬉しいオープンですね♪
『象の耳』は、創業者がアメリカで出会った「エレファント・イヤー」という商品をモデルに、改良を重ねて完成した“オリジナル製法のあげ焼きパン”です！
“卵や乳製品、保存料、マーガリン、ショートニング、トランス脂肪酸、着色料、漂白剤などは不使用”なので、多くの方が楽しめます♪
また、「E×V Oliveオイル」を生地に少量練り込ませることで、油を吸わないようにしているそうですよ！おいしい上にカロリーが低いのは、女性に嬉しいポイントですね♪(笑)
“外はサクサク、中はふかふか、 後からもちもち”という新食感は、独自製法「フライベイクド・ゲラチニゼーション」に秘密があります…！
軽く揚げた後に超高温オーブンで焼き上げることで、油っこくならずに独特な食感が楽しめますよ♪イートインで焼き立てを楽しむのはもちろん、テイクアウトの際は家のレンジで温めると“ふかふか・もちもち”になるそうです！
定番の「プレーン」をはじめ、「トリプルシュガー」や「黒ごまきな粉&ピーナッツ」、「クリームチーズ&ブルーベリー」、「ストロベリー&レアチーズ」などバリエーションも豊富♪
「磯辺焼き味」や「お好み焼き味」、「マルゲリータ」、「焼きチーズ欧風カレー」など食事系のメニューもラインアップしていますよ！おやつや軽食、食事などさまざまなシーンに利用できそうですね♪
同店は、10月下旬にオープン予定です！未定の店名にも注目ですね♪
また、オープニングスタッフを募集中とのこと！興味のある方は、ぜひ問い合わせてみてくださいね♪ガタチラスタッフもカフェ店員に憧れます…(笑)
【あげ焼パン 象の耳(仮称)】
住所：新潟市中央区白山浦2丁目198
公式ホームページ：https://zou-33.com/
