新潟県は「新潟5大ラーメン」と呼ばれる個性的なご当地ラーメンがあるほど、全国的にもトップクラスの“ラーメン県”ですよね♪
新潟のラーメンのおいしさを全国に広めるため、食品メーカーの「ヤマダイ」が人気商品「ニュータッチ 凄麺 新潟背脂醤油ラーメン」をこのたびリニューアルしました！
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パッケージデザインには大きな「新潟」の文字♪全国のスーパーマーケットやドラッグストア（一部を除く）で8月7日より販売されていると思うと、新潟県民としても嬉しいですよね♪
今回は、「燕市観光協会の推奨」を得たカップ麺の“3つのこだわり”をセツコと一緒にご紹介します！
こだわり① 「めん」
「太麺」から「極太麺」になり、食べ応えがさらにアップ♪
「ちゅるん♪」と“のど越しも良く”、濃厚な背脂醤油スープと良く絡みます！
また、「ヤマダイ」のブランドラインナップの一つである“凄麺”は、まるでお店のラーメンのような本格的な味を追求した、 油で揚げない“ノンフライのカップ麺ブランド”です。
生麺のような“ツルツル・モチモチ”の食感を再現し、良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材を使用しているのが大きな特徴！
こだわり②「具材」
タマネギのサイズを大きくし、より“シャキシャキ”とした食感と風味を感じられるようになりました！
背脂醤油スープとタマネギって相性抜群ですよね♪ガタチラスタッフはタマネギが大好きなので、トッピングして増量しようかな！(笑)
そして、一際目をひくのがゴロッと大きな“チャーシュー”ですよね！ジューシーな食感で、食べ応えも十分♪
- スープ(動物油脂、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、糖類、ポークエキス、煮干エキス、魚介粉末、チキンエキス)
- かやく(味付豚肉、背脂加工品、ねぎ、タマネギ)
こだわり③「デザイン」
パッケージにある大きな「新潟」の文字のほか、緑色の部分をよ～く見てください！なんと、浮き上がってくる「NIIGATA」の文字♪（笑）
また、フタの裏に“フタの裏ばなし”を発見しました！(笑)ラーメンを食べながら、燕市観光協会からのアツいメッセージを楽しめますね♪（燕市観光協会のメッセージは6種類のうちの1つです。）
味や品質はもちろんのこと、デザインまでこだわり抜いた「ニュータッチ 凄麺 新潟背脂醤油ラーメン」をぜひ皆さんも食べてみてくださいね♪
※「こだわり秘話」もヤマダイの公式サイトからご覧ください！
【ヤマダイ株式会社】
住所：茨城県結城郡八千代町平塚4828
電話：0296-48-0133＜お客様相談室＞
受付時間：9:00～17:00※土日・祝日を除く
