【新潟市東区】担々麺の専門店『茉莉蔵(まりぞう)』が11月に復活オープン！「濃厚担々麺」と「汁無し担々麺」を食べ比べ♪

思い出の担々麺の味を求めて、ガタチラも行ってきましたよ～！

新たにオープンした『茉莉蔵』の魅力をご紹介します♪

『茉莉蔵』

まろやかな旨辛スープとモチモチ麺を堪能できる“担々麺専門店”です！

駅南の店舗でスタートし、弁天橋通への移転を経て営業していましたが、2019年7月に閉店していました。

濃厚でクリーミーな担々麺が話題のお店でしたよね♪

「チャーハン亭 佐咲」が9月に閉店し、跡地の行方が気になっていましたが、まさかの復活に情報を聞いたときはガタチラスタッフも大興奮でした！

店内はカウンターのほか、テーブルや小上がりの席があり、おひとり様からグループまで様々なシーンで利用できますよ！

小上がりには“キッズ用のイス”もあるので、親子連れも利用しやすいですね♪

席の間隔もゆったりしているので、周りを気にせず食事を楽しめますよ！

濃厚担々麺／1,000円

まずは、「濃厚担々麺」からいただきます！

湯気と一緒にごまの香ばしい匂いが広がり、食欲をそそられます…♪

スープはごまの風味がまろやかで、とっても濃厚！

甘みを感じられるほどクリーミーな味わいでやみつきになります♪

肉みそもたっぷりで、スープに溶け込むと旨味がアップします！

辛さはそこまで強くないので、辛味が苦手な方やお子様も食べやすいですよ♪

テーブルには、山椒や唐辛子があるので、お好みで調節してくださいね！

麺は“モチモチ食感”ながら、“コシ”も感じられて食べ応え抜群！

スープとしっかり絡んでくれるので、旨味が口いっぱいに広がりますよ♪

汁無し担々麺／950円

お次は、「汁無し担々麺」です！肉みそや青ネギ、玉ねぎなどの具材がたっぷりですね♪

食べる前にしっかりと混ぜるのがポイントですよ！

タレが麺にしっかり絡むので、“濃厚な味わいと具材の風味”をダイレクトに楽しめます♪

モチモチのちぢれ麺との相性も抜群で、“旨辛”の味はクセになりますよ！

“辛さ・痺れ・うまみ”のバランスが最高です！

余ったタレにライスを入れて、最後まで楽しむのもおすすめですよ◎

トッピングで「挽き肉増量」するのも良いですね♪

餃子6個／500円

餃子も大ぶりで食べ応え抜群！

一口頬張ると、ジューシーな肉汁があふれてきますよ♪

焼き具合もちょうど良く、何個でも食べられてしまうおいしさです◎

懐かしい味わいに大満足のガタチラです！ごちそうさまでした♪

その他のメニュー

メインの担々麺は「濃厚担々麺(1,000円)／海老担々麺(1,200円)／汁無し担々麺(950円)」の3種類！

「大盛り(+150円)」にもできるほか、「多彩なトッピング」でアレンジできますよ♪

また、「餃子(3個280円／6個500円)」や「肉みそ飯(350円)」などのサイドメニューはもちろん、お得な「ランチセットA(300円)／B(500円)」もラインアップ！

餃子やライス、肉みそ飯がセットで楽しめて、食べ応えも十分ですよ♪

注文は、券売機での食券購入となりますよ！

両替にも対応してくれるので、気軽に声をかけてみてくださいね♪

また、当面は“昼のみの営業”となるので、足を運ぶ際はご注意くださいね！

濃厚クリーミーな担々麺を堪能しに、『茉莉蔵』へぜひ足を運んでみてください♪

アクセス

店舗の場所は、新潟市東区東中島2丁目。

「第四北越銀行 石山中央支店」の並びです。

店舗前のほか、脇にも駐車場があるので、車で行く際も安心ですよ！