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【阿賀野市】ラーメン店『麺や澪(みお)』が8月30日に閉店。「背脂味噌ラーメン」などで親しまれたお店が幕を閉じる…。

配信日:2026年09月05日 更新日:2026年09月05日

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◎こんな方にオススメの記事!

・『麺や澪』のラーメンが好き
・阿賀野市に住んでいる
・背脂系ラーメンが好き

阿賀野市のラーメン店『麺や澪』が、8月30日(日)をもって閉店したようです。

「お気に入りのラーメン店だった」という方も多いと思います。

閉店のお知らせはとても寂しいですね…。

麺や澪

店舗の場所は、阿賀野市安野町。

「水原自動車学校ドローン講習センター」の近く。

「水原駅」から徒歩で約11分です。

麺や澪

2021年4月にオープンし、「生姜醤油」や「味噌」、「担々麺」をメインとした“背脂系ラーメン”を楽しめるお店でした!

ガタチラのお気に入りは、「背脂味噌ラーメン」♪

旨味が溶け出したスープに、モチモチ食感の太麺が合わさった一杯◎

ラードで炒めた野菜炒めがたっぷりのっているのも魅力でしたよね♪

麺や澪

ラーメンメニューは、「背脂担々麺」や「背脂ねぎ塩らーめん」、「背脂生姜醤油ラーメン」などもラインアップ♪

その日の気分に合わせて、様々な背脂系ラーメンを楽しめました。

そして、ラーメンのお供として人気だったのが「チャーハン」です◎

パラパラとした仕上がりが際立ち、どこか懐かしさを感じる味わい!

ラーメンとチャーハンをセットで注文していた方も多かったと思います。

麺や澪

アルコールドリンクも提供していて、ラーメンと一緒にお酒を楽しむ「ラー飲み」もできるお店でした◎

美味しいラーメンを味わいながら、お酒と一緒にゆっくり過ごしていた方も多かったと思います。

お酒と一緒に楽しめるのも『麺や澪』の魅力でしたね♪

麺や澪

2024年6月に新潟市東区の2号店が閉店し、阿賀野市の店舗も閉店となってしまいました…。

ガタチラも寂しい気持ちでいっぱいです。

約5年間の営業、本当にお疲れさまでした!

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