【長岡市】朝日酒造による体験型イベント『あさひ日本酒塾 酒蔵編』が3月1日・8日に開催！6年ぶりの「麹づくり体験プログラム」が魅力的♪

“日本酒が好きな方”に、おすすめの「イベント情報」をガタチラがお届けします！

「久保田」や「朝日山」などの日本酒でお馴染みの“朝日酒造”が、「日本酒の知識を深めて、よりおいしく日本酒を味わってもらいたい」という想いからスタートした『あさひ日本酒塾』をご存じでしょうか♪

今回は“6年ぶり”となる、『あさひ日本酒塾 酒蔵編(会場：朝日酒造株式会社)』が3月1日(土)・8日(土)に開催されます！

2日間にわたって行われる同イベントは、日本酒ファンの方には特に必見ですよ♪

「朝日酒造」は長岡市で1830年に創業し、2030年で“200年”を迎える老舗酒蔵です。

長岡市を流れる“清澄な地下水脈の軟水”のほか、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている“良質な酒米”、そして、“越路杜氏から継承する知恵”と“基礎研究による技術革新”で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けています。

日本酒の奥深さを全身で体感！

2000年から始まった『あさひ日本酒塾』は、“日本酒好きの方を中心に人気のイベント”です！

「日本酒の知識を楽しく学び、日本酒に親しんでもらう」ことを目的に、“日本酒に興味のある20歳以上”を対象としています。

今回の『酒蔵編』は、“朝日酒造の酒蔵”が教室になります！

杜氏や最前線で働くスタッフさんが「日本酒ができるまでの製造工程」をはじめ、「日本酒の楽しみ方」などを丁寧に解説してくれますよ♪

大注目の「麹づくり体験」は、同イベント限定の“スペシャルプログラム”です！

6年ぶりの実施に、待ちわびていた方も多いですよね♪

普段は経験できない麹づくりを通して、“日本酒の奥深さや神秘的な味わい”を全身で体感しましょう！

ほかにも、「酒蔵見学」や「製品工程見学」、「杜氏と語る」、「お酒と健康講座」など魅力的なプログラムが盛りだくさんです！

「きき酒実践講座」では、10銘柄以上の「久保田」や「朝日山」を飲み比べることができるので、お気に入りの日本酒を見つけてみてくださいね♪

季節限定酒も含まれているので、貴重な機会をお見逃しなく！

さらに、両日とも「懇親会」があるので、参加者同士の交流も深められそうですね♪同イベントをきっかけに、“日本酒好きの輪”を広げましょう！

申込方法

定員20名(抽選制)となり、事前の応募(参加費：11,000円)が必要です。

「全2回のプログラム(3月1日・8日)に参加できること」が条件となっているので、応募の際はご注意くださいね！

締切は“2月16日(日)まで”です！興味のある方は、早めに応募してくださいね♪

>>>応募フォームはこちら　

「日本酒が好きな方」はもちろん、「日本酒をもっと好きになりたい」という方にもおすすめのイベントですよ！

『あさひ日本酒塾 酒蔵編』に参加して、日本酒の魅力に触れましょう♪

『あさひ日本酒塾 酒蔵編』概要

開催日時

●3月1日(土)13:00～18:30
●3月8日(土)8:30～18:30

会場

朝日酒造株式会社(長岡市朝日880-1)

対象

20歳以上(全2回のプログラムに参加可能な方)

定員

20名様(抽選)

参加費

11,000円

応募方法

●応募フォーム：https://survey.zohopublic.com/zs/NkCNkW
【締切：2025年2月16日(日)】

●2回目(3月8日)

お問い合わせ先

朝日酒造株式会社
TEL：0258-92-3181(受付時間：月～金10:00～17:00 ※祝日・当社指定休日を除く)