ラーメンが大好きなガタチラスタッフは、休日に県内各地のラーメン屋さん巡りにハマっています!
今回は上越市国府にある人気ラーメン店『らぁ麺 武者気(むじゃき) 上越店』をご紹介します♪
同店は、長岡市の人気ラーメン店「らぁ麺 武者気」の2号店として、2017年4月にオープンしました!自家製の麺とスープを使用した“こだわりのラーメン”の数々は大人気ですよね♪
種類豊富なメニューが並ぶなか、「辛味噌ちゃーしゅう麺(1,150円)」は特に人気のメニュー!“辛味噌、自家製ちゃーしゅう6枚、分厚いメンマ、たっぷりのもやし、ナルト”がのったボリューム満点の一杯です!
辛味噌のコクと辛さが、麺とスープにベストマッチ!!!青のりの爽やかな風味がアクセントになって絶品です♪辛味噌で自分好みの辛さに味変できるのも魅力ですよね!
真っ赤なスープが目を引く「武者気RED(950円)」は、動物系と魚介系を合わせたWスープに数種の唐辛子をブレンドした“しょうゆベースのラーメン”です!
たっぷりの炒め野菜がスープに香ばしさと甘みを加えてくれます♪キレのある辛さが、旨みをグッと引き出してくれる極上の旨辛がたまりません♪
王道の「らぁ麺(800円)」は、煮干しがメインの風味豊かな魚介ダシと動物系の分厚い旨味を重ねた、“あっさりながら奥深いスープ”です!
旨味をたっぷり感じるスープは病みつきになります♪しなやかな細麺はスープとよく絡み、相性抜群です!!
「新麻婆麺(1,000円)」は、なんと豆板醤不使用!!
“独自にブレンドした味噌ダレ”に山椒パウダーで辛さを加え、さらに自家製山椒ラー油で刺激と香りをプラス!爽快な刺激と辛さがクセになる一杯です♪
「濃厚担々麺(1,000円)」は、5種類の醤(ジャン)と味噌をブレンド!
ドロドロとした濃厚なスープに細麺が絡み合い、スープの旨味が口いっぱいに広がります♪ひき肉味噌の生姜がアクセントになって、最後までおいしくいただけますよ!
ほかにも「つけ麺(柚子入り)」や「ちゃーしゅう麺」など、種類豊富なラーメンが堪能できるので、お好みの一杯を堪能できること間違いなしです♪
店内はカウンターのほか、テーブル席もあるので、お一人様から家族や友達との食事にもぴったりです!“子供用のイスやおもちゃ”などもあるので、親子連れにも嬉しいですね♪
『らぁ麺 武者気 上越店』のこだわりの一杯を堪能しに、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
店舗情報
場所は上越市国府3丁目の国道8号線沿い。「ファッションセンターしまむら上越店」と同じ敷地内です。
道路沿いには、“店名が書かれた大きな看板”があるので目印にしてくださいね♪
住所:上越市国府3丁目17-48
電話:025-530-7639
営業時間:平日11:00〜14:25(L.o.)、土日祝11:00〜20:35(L.O.)
定休日:年中無休(不定休あり)
公式Instagram:https://www.instagram.com/mujyaki0411/
「武者気RED」にそそられるな~家族みんなで行ってみよう!