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TOP > グルメ > 長岡市にある名店『中国四川料理 喜京屋』の絶品料理を食べてみた!
2023年2月19日

長岡市にある名店『中国四川料理 喜京屋』の絶品料理を食べてみた!

中越
グルメ

今日はシビ辛なマーボー豆腐が食べたいガタチラスタッフ。
長岡駅から歩いてすぐのところにある人気のお店『中国四川料理 喜京屋』をご紹介します!

場所は、長岡駅大手口からほど近い所。城内通り沿いで「ビジネスホテルサンパレス」の隣りにあります。真っ赤な外壁が目印です!

『中国四川料理 喜京屋』外観

『中国四川料理 喜京屋』の創業は、なんと明治28年(1895年)!120年以上も続く中国四川料理の専門店です。
5代目になる疋田昭一郎さんは、あの中華の鉄人「陳建一」氏に弟子入りし、東京の赤坂本店「四川飯店」で7年間修行を積んだとのこと!お店では麻婆豆腐など、多彩な絶品中国四川料理の数々を味わえます。

『中国四川料理 喜京屋』店内

まずメニューの量に驚きました…!

『中国四川料理 喜京屋』メニュー

なんと100種類以上もあるそうですよ…

『中国四川料理 喜京屋』メニュー

点心やご飯もの、麺類も豊富で、どれにしようか迷ってしまいますね♪

『中国四川料理 喜京屋』メニュー

アルコールの種類もビール、紹興酒、ウイスキー、日本酒など様々です。

『中国四川料理 喜京屋』ドリンクメニュー

『中国四川料理 喜京屋』ドリンクメニュー

今回、ガタチラスタッフが注文したのは看板メニューの「マーボードーフ(1,500円)」!!

『中国四川料理 喜京屋』マーボードーフ

“辛さ4”と書かれていた見た目は結構辛そう…でも一口頬張れば、山椒が効いた程よい辛さでご飯が進みます!辛いのが苦手な人は、辛さの調節もできるみたいですよ♪

『中国四川料理 喜京屋』マーボードーフ

お次は、1番人気の「エビラーメン(950円 税込)」!

『中国四川料理 喜京屋』エビラーメン

塩ベースのスープが中華麺によく絡んで優しい口当たり…かつエビの旨みが出ていて美味しい!
飲んだあとの〆に食べたい一品ですね♪

そして、一緒に「小籠包(800円 税込)」と「ピータン(750円 税込)」も注文しました。

「小籠包」は柔らかくて、破けないように持ち上げるのが難しいほどのモチモチ生地。

『中国四川料理 喜京屋』小籠包

『中国四川料理 喜京屋』小籠包

割ってみると、中からたっぷりの肉汁とスープが溢れます。
ジューシーで旨みが口いっぱいに広がる…何個でも食べたくなる…

『中国四川料理 喜京屋』小籠包

「ピータン」は、あの特有の匂いが苦手な方も多いはず…

『中国四川料理 喜京屋』ピータン

ですが『喜京屋』のピータンは違います!きれいに盛り付けられており、強い匂いがありません。
黄身の濃厚さとプルプルした食感がクセになりますよ♪

『中国四川料理 喜京屋』ピータン

ガタチラスタッフ完食です!ごちそうさまでした♪

他にも、セットメニューの中から好きな料理を選べるお得な「チャイナバリューセット」もオススメです!
2名様セットは4品選べて3,400円(お一人様1,700円)、3名様セットは6品選べて4,950円(お一人様1,650円)とかなりお得。

『中国四川料理 喜京屋』チャイナバリューセット

また、お持ち帰りメニューも豊富で、しかも当日予約が可能なのも嬉しいポイント♪
お土産用にお家で作れる「マーボードーフの素」や「本格ラーメン」も販売されているので、自宅でも気軽にお店の味が楽しめます。

皆さんも『喜京屋』の絶品中国料理をぜひ堪能してみてください!!

【中国四川料理 喜京屋】
住所:長岡市殿町1-3-9
電話:0258-32-2417
営業時間:11:00~21:20 (ラストオーダー20:50)
定休日:火曜日
駐車場:無料駐車場2台、契約駐車場(ニコニコ立体駐車場、パラカ駐車場)

関連

父:トクオ

美味しそうな中国料理だな~!
家族みんなで行ってみたいね♪

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