“アサイーボウルが大好きな方”に、おすすめの「グルメ情報」をガタチラがお届けします!
7月7日(月)からプレオープンした『アサイー工房 新潟駅南店』は皆さんご存知でしょうか?
大阪発のアサイー専門店で、新潟に初上陸した話題のお店ですよ♪
スイーツに目が無いガタチラが早速行ってきました!
同店自慢の「アサイードリーム」と「クラッキングアサイーボウル」をご紹介しますよ♪
ひんやりスイーツを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!(取材日:2025年7月7日)
『アサイー工房』とは
「アサイー工房」は、“全国に約100店舗の出店”を予定している話題のお店です!
豊富なトッピングやカスタマイズの自由度の高さが人気で、“アサイーボウルのブームをけん引する存在”ですよね♪
本拠地の大阪では、“1日200個売れる”ほどの人気なんだとか…!
県内初出店となる『アサイー工房 新潟駅南店』でも、アサイーを使ったメニューが充実していますよ!
「アサイー」とは、ブラジル発祥のスーパーフードで、ポリフェノール・食物繊維・鉄分・ビタミンなど“栄養たっぷりのフルーツ”です!
ハワイの健康志向の方やスイーツ好きの間でトレンドになり、世界中でブームになっていますよ♪
“美味しくてヘルシー”なんて、魔法のようなスイーツですよね(笑)


“イートインOKの可愛らしい店内”には、テーブル席とカウンター席を完備♪
お一人様でも友人同士でも利用しやすい雰囲気ですよ!
店員さんも親切で優しいので、おすすめのメニューやトッピングを聞いてみましょう♪
アサイードリーム
店員さんおすすめの「アサイードリーム(1,800円)」を注文しました!
定番の「アサイーボウル」に“グリークヨーグルトを追加した豪華な一品”ですよ♪
5種類のフルーツ(バナナ・イチゴ・ブルーベリー・パイン・マンゴー)がすべて盛られていて、彩り鮮やかな見た目にもテンションが上がります!


選べる2種類のトッピングは、オレオとグラノーラ(増量)をチョイス♪
ベースには濃厚なアサイーペーストがたっぷりで、“ヘルシーな味わい”が堪りません!
クリーミーなヨーグルトが絶妙に絡み合い、さっぱりとした甘さが広がりますよ♪
フルーツのジューシーさも相まって、口の中が幸せいっぱいに…!
濃厚なアサイーとフルーツの甘酸っぱさ、そしてトッピングのサクサク感が絶妙なバランスで、やみつきになる一品です♪
ボリューム満点なので、“ヘルシーなランチとして利用する”のもおすすめですよ♪
クラッキングアサイーボウル
続いては、「クラッキングアサイーボウル(1,300円)」を実食!
パリパリのチョコレートでコーティングされている、“新食感のアサイーボウル”です♪
コーティングは、「チョコ・いちご・抹茶・キャラメル」の中から1種類を選ぶシステムで、ガタチラは抹茶をオーダー!
運ばれてきた瞬間、“チョコと抹茶の香り”がふわっと漂い、期待が高まります!
「濃厚な抹茶チョコレートの甘み」と「フルーティーなアサイー」が絶妙にマッチ♪
パリパリ・シャリシャリの食感も楽しくて、これまでにないアサイーボウルを堪能できますよ!
後味もしつこくなく、“何度でも食べたくなる美味しさ”でした♪
「飲むアサイー」と「アイスコーヒー」
フレッシュジュースやドリンクメニューも充実しています!
中でもオススメは、「飲むアサイー(700円)」♪
“高濃度のアサイーが使われたスムージー”で、暑い日にピッタリの冷たいドリンクです!
アサイーの風味が口いっぱいに広がり、喉越しも抜群♪
熱中症になりそうな暑い日でも、これを飲めばすぐ復活できそう…(笑)
“価格も手軽で持ち運びしやすい”ので、テイクアウトもおすすめですよ!
また、「アイスコーヒー(400円)」なども美味しいですよ♪
テイクアウトして、お散歩のお供にするのはいかがでしょうか?
メニュー(2025年7月7日時点)
フード
- アサイーボウル 標準…¥1,300
- アサイーボウル 増量…¥1,500
- アサイーボウル 大増量…¥1,800
- クラッキング アサイーボウル…¥1,300
- グリークヨーグルト…¥1,300
- アサイードリーム…¥1,800
トッピング
- いちごソース…¥100
- パイナップル…¥100
- ピーナッツバター…¥100
- グラノーラ…¥100
- オレオクッキー…¥100
- グリークヨーグルト…¥300
フレッシュジュース
- 飲むアサイー…¥700
- キャラメルバナナジュース…¥550
- チョコレートバナナジュース…¥550
- バナナジュース…¥500
- パインヨーグルト…¥550
- イチゴヨーグルト…¥550
ドリンク
- アップルジュース…¥400
- オレンジジュース…¥400
- アイスコーヒー…¥400
トッピングが充実しているので、“自分好みのオリジナルアサイーボウル”を作れます!
“公式Instagramをフォロー&メンション”すると、トッピング(板チョコ/グラノーラ増量/クッキー増量)を1つサービスしてくれますよ♪
メニューの紹介もしているので、ぜひフォローしてみてくださいね!
アクセス/店舗情報
店舗の場所は、新潟市中央区米山2丁目。
新潟駅から徒歩5分の好立地です!
南口から出て、「けやき通り」を右手に進んだ先のビル2階(NOAH’S KITCHEN跡地)にありますよ♪
【アサイー工房 新潟駅南店】
住所:新潟市中央区米山2丁目2-5 アイエヌジービル2F
営業時間:11:00〜23:00
公式Instagram
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