

「おいしい魚料理を食べたい!」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします!
2月21日にオープンした『海鮮鮮魚 勝(ショウ) & LA BISTORIA』は皆さんチェックしましたか♪
“新潟市民の台所”としても親しまれている「ぷらっと本町」に登場した、“海鮮&イタリアン料理”をメインとしたお店です!
今回は、海鮮料理が好きな方は必見のメニューをご紹介しますよ♪(取材日:2025年2月26日)
落ち着いた雰囲気の店内は、広々としていてゆったりと食事を楽しめます!
カウンターやテーブル席があるので、お一人様のランチやグループ利用など様々なシーンにぴったりですね♪
和食と洋食の多彩なメニュー
和食メニューのメインは、「海鮮丼(1,700円)」や「刺身定食(1,700円)」、「にぎり定食(1,700円)」のほか、数量限定の「さば味噌定食(1,300円)」がラインアップ!
いずれも“小鉢と味噌汁”付きで、ボリュームも満点です♪
洋食メニューには多彩なパスタが並び、その日の気分で選べますよ!パスタには、“サラダとスープ”が付いてきます。
- カチョエペペ(1,300円)
- 明太スパ(1,300円)
- 納豆スパ(1,300円)
- アラビアータベーコン(1,600円)
- ミートソース&モッツアレラ(1,600円)
- カルボナーラ(1,600円)
- 鮭いくらパスタ(1,600円)
同店は9時から営業しているので、“朝飲み”ができるのも特徴!
「マグロの山かけ(700円)」や「卵焼き(ハーフ470円/一本940円)」、「カプレーゼ(600円)」などの一品料理もそろっているので、お酒のお供にぴったりですね♪
日本酒や生ビール、ワインなど、ドリンクの種類も豊富なので、お好みのドリンクで楽しみましょう!
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「海鮮丼」
「海鮮丼(1,700円)」のご飯を覆いつくすネタの彩りに、思わず目を奪われますね…♪
艶やかな赤身のマグロや脂がのったブリなど、種類豊富なネタが丁寧に盛り付けられていますよ!
一つひとつのネタが大ぶりで、食べ応えも抜群♪
ガタチラスタッフの大好きなマグロは、口に入れると程よい脂の甘みと赤身の旨味が広がります!
玉子焼きは甘みがあって、魚の味を引き立ててくれますよ♪




新鮮なネタはどれもプリプリで、酢飯との相性も抜群です!
小鉢と味噌汁も付いていて、出汁がよく効いた味噌汁も絶品ですよ♪
「にぎり定食」
「にぎり定食(1,700円)」は、にぎり寿司9貫と味噌汁、小鉢がセットになったメニューです!
マグロやエビ、イカ、イクラなど、バラエティ豊かな種類が揃っていて、海鮮丼に負けない食べ応えですね♪
シャリとのバランスも絶妙で、ネタはどれも新鮮でプリプリです♪
イカは歯ごたえがあり、噛むほどに甘みが増していっておいしい~!
イクラも溢れんばかりに盛り付けられていて、濃厚な味わいがやみつきになりますよ♪


「さば味噌定食」
「さば味噌定食(1,300円)」は、日替わりの“数量限定メニュー”です!
店内にある「本日のおすすめ」に記載されているので、要チェックですよ♪
席に運ばれてきた瞬間に、味噌の香りがフワッと広がってきます♪そして、さばの大きさと2切れもあることに驚きですよね!
さばに箸を入れると、ふっくらとした身がホロリと崩れるほど柔らかいです!脂がのった身と味噌の風味が絶妙なハーモニーを奏でていますよ♪
さばの旨味と味噌の深い味わいが、“ツヤツヤ・ホカホカ”のご飯と相性抜群です!
ご飯の盛りも良くて、お腹も心も満たされました!!
どれも絶品で、大満足のランチです!ごちそうさまでした♪
次回は、パスタや朝飲みを堪能したいと思います!
『海鮮鮮魚 勝 &LA BISTORIA』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
店舗情報
店舗の場所は、新潟市中央区本町通6番町。
人情横丁から「ぷらっと本町」に入ってすぐです。
駐車場はないので、近隣のコインパーキングを利用してくださいね!
【海鮮鮮魚 勝 &LA BISTORIA】
住所:新潟市中央区本町通6番町1156-1
電話:090-9220-8087
営業時間:9:00〜17:30(L.O.17:00)
駐車場:無し(近隣のコインパーキング
公式Instagram
メニューが豊富だから毎日通えるわね♪