“ラーメン好きの方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました！

『黒仙人白仙人』が6月にオープンしました！

(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

▼レポート記事はこちら

【長岡市】“白と黒の背脂ラーメン”と“釜揚げチャーシュー”が話題！6月にオープンした『黒仙人白仙人』の「極得 白」と「極得 黒」をご紹介♪

店舗の場所は、長岡市大島新町。「長岡信用金庫 大島支店」の向かいで、「長岡牛骨煮干しらぁめん たかし」の跡地です。

すでにオープンしている『黒仙人白仙人』は、「魚介系豚骨背油ラーメン」や「魚介系背油ブラック醤油ラーメン」などが堪能できるお店です！

店舗ののぼりにも「元祖 燕ホワイト 豚骨背脂ラーメン」の文字が･･･♪

「燕ホワイト」といえば、“新潟５大ラーメン”の一つで、燕三条エリアのご当地ラーメンですよね！

魚介と豚骨に背脂をプラスした、旨味たっぷりのスープが“もっちりとした食感の極太麺”によく絡み、やみつきになる一杯です♪

気になるメニュー(一部)はこちら！また、「中華そば(900円)」や「仙人背油味噌(1,200円)」も近日中に発売予定のようですよ♪

【魚介系豚骨背油ラーメン】(通称：燕ホワイト)
・極得　白　1,500円
・白　1,200円

【魚介系背油ブラック醤油ラーメン】
・極得　黒　1,500円
・黒　1,200円

トッピングには自慢の「釜揚げチャーシュー(100g500円)」のほか、「味玉」や「岩のり」などがラインナップしていますよ！

同店オリジナルの「釜揚げチャーシュー」が気になる･･･！チャーシューの厚さは1㎝くらいあるんだとか･･･！？食べ応えも抜群ですね♪

店舗入り口の貼り紙によると、スープ･麺･チャーシューなどが“売り切れ次第閉店”となるそうなので、早めの来店がおすすめですよ♪

こだわりの背油ラーメンを堪能すべく、ガタチラスタッフも近いうちに足を運びたいと思います♪

麺のモチモチした食感もたまらないのよね～♪