【新潟市西区】4月にオープンした『寺地食堂』の「だし角煮定食」をご紹介！ありそうでなかった「だし角煮＋焼きおにぎり」の組み合わせが絶品♪

「気軽においしい料理を楽しみたい！」という方へ、おすすめの「グルメ情報」をガタチラがお届けします！

2025年4月にオープンした『寺地食堂(てらじしょくどう)』を取材してきましたよ♪

古町で飲食業をされていたオーナー・阿部さんにお話を伺いました！

グランドメニューの「だし角煮定食」と「グリーンカレーセット」、「デザートセット」をご紹介します！

お忙しい時間帯に、ありがとうございました♪【取材日:2025年4月28日】

オーナー／店舗のご紹介

新潟市西区出身のオーナー・阿部さんは、古町で飲食業を経験した後、このたび『寺地食堂』をオープンされました！

オシャレながらも落ち着く雰囲気の店内は、ゆったりとお食事を楽しめますよ！

オープンしたばかりなので、祝花がたくさん飾られていました♪

テーブル(10席)やカウンター席(4席)があるほか、テラス(8席)もあります！

暖かい時期は、解放感のあるテラス席がおすすめですよ♪

また、テイクアウトコーナーもあるので、同店の料理をご自宅でも楽しめます！

お店で注文できなかった料理をテイクアウトするのも良いですね♪

和食派におすすめ「だし角煮定食」

メニューには、パスタセットやチキントマト煮などもありますが、お肉の大きさに魅かれ「だし角煮定食(1,400円)」に決定！

焼おにぎりと小鉢三種もセットになっていて、彩りも鮮やかですよね♪

焼おにぎりは焼き目が香ばしいので、まずはアツアツの状態でパクリと食べてください！

絶妙な焼き加減と味付けで、ホクホクのお米がたまりませんよ♪

また、同店の角煮は出汁がたっぷりと入っているのが特徴なので、出汁に浸して食べるのもおすすめです！

豚の旨味が溶け込んだ出汁と焼きおにぎりは相性抜群で、二通りのおいしさを堪能できますよ♪

そして、ゴロッと二個入っている大きい角煮は、ホロホロでとろけます♪

豚の甘みと出汁の塩味がほど良く、食べ応えも十分ですよ！

看板メニューの一つとなるので、初めて同店へ行かれた方はぜひ食べてみてくださいね！

スパイス好きにおすすめ「グリーンカレーセット」

続いて、「グリーンカレーセット(1,200円)」を注文！

“タイ人シェフ直伝”というグリーンカレーも気になりますよね♪

運ばれてくると、鮮やかな緑色のルーに心を奪われます…(笑)

スパイスやハーブの香ばしい匂いが、食欲を引き立ててくれますよ！

一口食べると、「グリーンチリの程よい辛さ」と「ココナッツの甘さ」、「ハーブやスパイスの辛さ」の調和された味が口いっぱいに広がっておいしい〜♪

具材の鶏肉は、噛むたびに旨味がジュワッと広がり、ルーのスパイスも相まって相性抜群ですよ！

グリーンカレーを食べられるお店はあまり多くないので、新たな選択肢が増えて嬉しいですよね♪

暑い夏の日に、本場タイのグリーンカレーをテラスで食べるのもおすすめです！

その他メニュー

他のメインの料理は、「パスタセット(1,300円)」や「チョリパンセット(1,200円)」、「チキントマト煮込みセット(1,200円)」があります！

パスタセットは、「トマト＆ガーリック／ジェノベーゼ」から選べますよ♪

フードメニューを注文された方は、「デザートセット※ドリンク付」を“プラス400円で追加”できます！

「バスクチーズケーキ」と「パウンドケーキ」があるので、お好みで選んでくださいね♪

「バスクチーズケーキ」は、クリーミーで滑らかな食感がたまりません♪

濃厚なクリームチーズの風味が広がるので、スパイシーなグリーンカレーの後にピッタリですよ！

「パウンドケーキ」は、ふんわりとした優しいバターの香りが漂います！

フワフワの生地は口の中でとろけ、バターとりんごの風味がじんわりと広がります♪

おいしい珈琲と一緒に、ぜひどちらも味わってみてくださいね！

また、同店はワインの種類も豊富です！

ワイン好きのオーナーがおすすめする銘柄を「グラスワイン(700円)」で楽しめます♪

“週末(金・土曜日)は21時まで営業”しているので、ご家族や友人と楽しんでくださいね！

店舗／アクセス情報

店舗の場所は、新潟バイパス黒埼ICから車で6分、「済生会新潟病院」や「アピタ新潟西店」から徒歩で3分ですよ！

店舗前に駐車場(3台分)がありますが、“1グループ1区画”の利用に協力してくださいね♪

指定駐車場以外の無断駐車は絶対にやめましょう！

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