【佐渡市】『佐渡牡蠣祭り』が3月16日･17日に開催！牡蠣グルメや伝統芸能などが盛りだくさん♪

“旬の牡蠣”を楽しめる「イベント情報」がガタチラに届きました！

『佐渡牡蠣祭り(会場：おんでこドーム)』が3月16日(土)･17日(日)に開催されます！！

(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

「佐渡牡蠣」は、“水温が低い1月後半～3月が最も美味しい時期”で、まさに今が食べ頃♪

日本海の海水と大佐渡山脈からの川水で育った牡蠣は、“臭みは少なく身が引き締まった大粒”なのが特徴ですよ！

会場では、牡蠣ごはんや殻焼きなど、絶品の牡蠣料理が堪能できるほか、“佐渡食材を使った”様々なグルメが大集結！お好み焼きやピザ、スイーツなど、子供も喜ぶメニューが豊富に揃うのも嬉しいですね♪

イチオシは「牡蠣のかんかん焼き」！“缶に詰めた牡蠣を直火で蒸し焼き”にするだけのシンプルな調理方法で、旨みや甘みがたっぷり味わえますよ♪

また、赤鬼と青鬼が華麗に舞う「鬼太鼓(加茂歌代鬼太鼓組)」や、佐渡島内の民謡を披露する「両津民謡研究会」など、佐渡の伝統芸能を堪能できるステージショーが会場を盛り上げます！

ガタチラスタッフは、佐渡おけさと両津甚句には自信があるので、飛び入り参加したいです！(笑)

さらに、「佐渡両津ひなまつり」も同時開催！あいぽーと佐渡や両津商店街等でつるし雛のほか、園児の手作りのかわいいおひな様を鑑賞できるのも嬉しいですね♪

『佐渡牡蠣祭り』は3月16日(土)・17日(日)の2日間開催します！旬を迎えた新鮮な牡蠣を堪能しましょう♪

佐渡牡蠣祭り

開催日時

3月 16日(土)・17日(日)　10:00～15:00

会場

おんでこドーム(佐渡市両津湊 138)

飲食ブース　出店者一覧

・愛之助 (牡蠣メニューあり)
・あかねこたろう
・秋津の若僧
・揚げ物澪真 (初出店)
・アリラン
・イブ
・Eeny, meeny, miny, moe
・edgeS (牡蠣メニューあり)
・牡蠣料理あきつ丸 (牡蠣メニューあり)
・カルム農園＆かやの実会 (初出店)
・きさらぎ
・慶幸屋台湾料理店 (牡蠣メニューあり)
・こなもん屋纏 (16日のみ)
・佐渡汽船商事部
・SadoKitchen (牡蠣メニューあり)
・そば処與左エ門
・Cherry
・塚本酒店
・TOYAMA企画 (初出店) (牡蠣メニューあり)
・Hearts
・Brillian
・ベトナム喫茶店カフェフィン (初出店)
・みっくす☆らいす
・ミライケバブ
・メレパレカイコ
・焼き物処喜十郎