“冬ならではの味覚”を楽しめる「イベント情報」がガタチラに届きました!
『第23回 糸魚川荒波あんこう祭り(会場:マリンドーム能生/ヒスイ王国館・糸魚川駅/親不知ピアパーク』が1月21日・28日/2月4日に3会場で開催されます!!
(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:+✧︎⋆パチパチパチパチ
糸魚川の冬を代表する味覚といえば「あんこう」は外せませんよね!“糸魚川産で10kg以上”の大物は「糸魚川荒波あんこう」と呼ばれていて、キモが肥大する12月から3月にかけて旬を迎えます♪
荒波にもまれながらたくましく育ったあんこうは、「七つ道具(肝)・ぬの(卵巣)・えら・ひれ・皮・水袋(胃)・身)」と呼ばれる部位ごとに違う味わいがあり、“捨てるところがない”と言われるほどおいしいお魚なんだそうですよ!
そんなあんこうの魅力をたっぷり堪能できる『糸魚川荒波あんこう祭り』!!同イベントでは、大鍋で作る「あんこう汁」のほか、特産品の販売、あんこうつるし切りの実演、お楽しみ大抽選会など、盛りだくさんの内容となっています♪
あんこう汁の販売は会場ごとに数量限定(能生500杯/糸魚川800杯/青海500杯)となるので、堪能したい方は早めの来場がおすすめですよ!大鍋で作る豪快なあんこう汁で身体を温めましょう♪
さらに、開催中の「糸魚川荒海あんこうフェア」も必見です!糸魚川市内の旅館や食事処などの参加店舗にて、鍋や定食など趣向を凝らした“あんこう料理”を堪能できるのは魅力ですよね♪
ガタチラスタッフは「貝賊や」の“痛風鍋(2,500円~)”が気になります!「あん肝」のほか、「マダラの白子」や「カキ」など、プリン体の多い食材が多く入る絶品鍋で温まりたいです♪(笑)
店舗によっては予約が必要な場合もあるので、お出かけ前にチェックしましょう!
また、能生会場(1月21日)と青海会場(2月4日)では無料シャトルバスが運行されるのでぜひ利用してくださいね!
『糸魚川荒波あんこう祭り』でホッカホカになっちゃいましょう!
糸魚川荒波あんこう祭り
1月21日(日)10:00~14:00 能生会場
会場
道の駅 マリンドリーム能生
内容
10:00~あんこう汁販売(500杯限定・500円)
11:30~あんこうつるし切り実演(1回目)
12:30~あんこうつるし切り実演(2回目)
豪華景品が当たるあんこうクイズ
1月28日(日)10:00~14:00 糸魚川会場
会場
ヒスイ王国館 糸魚川駅自由通路 特設会場
内容
10:00~あんこう汁販売(ヒスイ王国館 800杯限定/500円)
11:00~あんこうつるし切り実演
13:00~お楽しみ大抽選会
2月4日(日)10:00~14:00 青海会場
会場
親不知ピアパーク
内容
10:00~あんこう汁販売(500杯限定/500円)
10:00~11:30 あんこう目方でどん
11:00~あんこうつるし切り実演(1回目)
12:30~あんこうつるし切り実演(2回目)
青海会場限定で海鮮網焼き
お問い合わせ
糸魚川市観光協会(025-555-7344)
あんこうのつるし切り実演は迫力満点だね!!