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TOP > イベント > 【糸魚川市】『第23回 糸魚川荒波あんこう祭り』が1月21日・28日/2月4日に開催!糸魚川の旬の味覚を堪能しよう♪
2024年1月7日

【糸魚川市】『第23回 糸魚川荒波あんこう祭り』が1月21日・28日/2月4日に開催!糸魚川の旬の味覚を堪能しよう♪

上越
イベント

あんこう祭り④

“冬ならではの味覚”を楽しめる「イベント情報」がガタチラに届きました!

『第23回 糸魚川荒波あんこう祭り(会場:マリンドーム能生/ヒスイ王国館・糸魚川駅/親不知ピアパーク』が1月21日・28日/2月4日に3会場で開催されます!!

(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:+✧︎⋆パチパチパチパチ

あんこう祭り⑦

糸魚川の冬を代表する味覚といえば「あんこう」は外せませんよね!“糸魚川産で10kg以上”の大物は「糸魚川荒波あんこう」と呼ばれていて、キモが肥大する12月から3月にかけて旬を迎えます♪

荒波にもまれながらたくましく育ったあんこうは、「七つ道具(肝)・ぬの(卵巣)・えら・ひれ・皮・水袋(胃)・身)」と呼ばれる部位ごとに違う味わいがあり、“捨てるところがない”と言われるほどおいしいお魚なんだそうですよ!

あんこう祭り⑥

そんなあんこうの魅力をたっぷり堪能できる『糸魚川荒波あんこう祭り』!!同イベントでは、大鍋で作る「あんこう汁」のほか、特産品の販売、あんこうつるし切りの実演、お楽しみ大抽選会など、盛りだくさんの内容となっています♪

あんこう汁の販売は会場ごとに数量限定(能生500杯/糸魚川800杯/青海500杯)となるので、堪能したい方は早めの来場がおすすめですよ!大鍋で作る豪快なあんこう汁で身体を温めましょう♪

あんこう祭り③

さらに、開催中の「糸魚川荒海あんこうフェア」も必見です!糸魚川市内の旅館や食事処などの参加店舗にて、鍋や定食など趣向を凝らした“あんこう料理”を堪能できるのは魅力ですよね♪

ガタチラスタッフは「貝賊や」の“痛風鍋(2,500円~)”が気になります!「あん肝」のほか、「マダラの白子」や「カキ」など、プリン体の多い食材が多く入る絶品鍋で温まりたいです♪(笑)

店舗によっては予約が必要な場合もあるので、お出かけ前にチェックしましょう!

>>>糸魚川荒波あんこうフェアの詳細はこちらから

また、能生会場(1月21日)と青海会場(2月4日)では無料シャトルバスが運行されるのでぜひ利用してくださいね!

『糸魚川荒波あんこう祭り』でホッカホカになっちゃいましょう!

糸魚川荒波あんこう祭り

1月21日(日)10:00~14:00 能生会場

会場

道の駅 マリンドリーム能生

内容

10:00~あんこう汁販売(500杯限定・500円)
11:30~あんこうつるし切り実演(1回目)
12:30~あんこうつるし切り実演(2回目)
豪華景品が当たるあんこうクイズ

1月28日(日)10:00~14:00 糸魚川会場

会場

ヒスイ王国館 糸魚川駅自由通路 特設会場

内容

10:00~あんこう汁販売(ヒスイ王国館 800杯限定/500円)
11:00~あんこうつるし切り実演
13:00~お楽しみ大抽選会

2月4日(日)10:00~14:00 青海会場

会場

親不知ピアパーク

内容

10:00~あんこう汁販売(500杯限定/500円)
10:00~11:30 あんこう目方でどん
11:00~あんこうつるし切り実演(1回目)
12:30~あんこうつるし切り実演(2回目)
青海会場限定で海鮮網焼き

お問い合わせ

糸魚川市観光協会(025-555-7344)

関連

兄:ザイゲン

あんこうのつるし切り実演は迫力満点だね!!

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