「食の新潟」の魅力を発信！
旬の新潟食材を全三回の定期便でお届けする「てのひら新潟」を開始したようです！
『てのひら新潟』は、新潟県 農林水産部食品･流通課が、季節の食材がおいしい「食の新潟」というイメージを全国に発信するために、旬の新潟食材を全三回の定期便でお届けするというもの。
新鮮でおいしい季節の食材をフードマガジン『ELLEgourmet（エル･グルメ）』がセレクト！
9月・11月・1月の定期便となり、新潟産自慢の旬な野菜はもちろん、新潟クラフトビールや地酒、味噌などの調味料まで含まれた新潟の“おいしい”がギュッと詰まった魅力あふれる内容となっているようです。
三回分の内容は以下の通りとなっています。※内容変更の可能性もあります。
9月のおすすめは、”丸なす”！
「てのひら定期便」の食材を使った、『エル・グルメ』監修のレシピも付いているようです。
定期便の内容やお申し込み方法は『ELLEgourmet』の特設サイトページをチェック！
新潟の旬な食材が定期便で楽しめるのね！