「今日のランチはイタリアンの気分♪」のガタチラスタッフは、新潟市北区にあるイタリアン『Amber(アンバー)』に行ってきました!
場所は白新町2丁目。「鶏料理 鳥安」の斜め向かいです。お店の前には3~4台分の駐車場があるので、車での来店も安心です♪
同店は、古町の「お肴バル Amber」が移転し、2022年4月にリニューアルオープンしたお店です。アットホームな店内には、ドライフラワーなどの装飾でオシャレな雰囲気が漂います…!
カウンターとテーブル席があるので、お1人で気軽に利用するのはもちろん、友達や家族での食事など、様々なシーンで利用できそうですね♪
ランチでは、「パスタランチ(前菜、パスタ、1ドリンク)」のほか、メイン料理の「島見甘豚のハンバーグ付のパスタランチ(前菜、パスタ、メイン、1ドリンク)」、予約必須のセットメニュー(前菜&サラダ、ピザ、パスタ、お肉、デザート)」が楽しめます♪
ディナーでは、前菜やパスタ、ピザ、メイン料理などを単品で楽しめるようです!ドリンクメニューも豊富なので、お酒と一緒においしい料理を堪能するのもおすすめですよ♪ランチはイタリアン、夜は洋食居酒屋として楽しめるのも魅力です!
今回は「メイン料理付のパスタランチ(2,000円)」をいただきます!
まずは前菜!グリーンサラダやキャロットラペ、煮たまごなど、彩り豊か♪少しずついろんな料理が楽しめるのもうれしいですよね!
そして、メインの「島見甘豚のハンバーグ」!料理には地元食材を多く使用しており、ハンバーグはオーナーさんのイチ押しメニューでもあります♪
肉々しくジューシーなハンバーグは食べ応え抜群!自家製のオニオンソースもお肉との相性抜群でさっぱりといただけます♪
お次はパスタ!
(明太子と海苔のクリーム)
メイン料理付のパスタセットは60gなので、女性の方でも食べやすいボリュームです!「明太子と海苔のクリーム」は、名前の通り明太子と海苔がたっぷり♪濃厚なソースがパスタと絡み絶品です!(ガタチラスタッフのイチオシです♪)
(ホタルイカとオータムポエムのトマトソース ※この日はホタルイカをパンチェッタで代用)
「パンチェッタとオータムポエムのトマトソース」はゴロゴロと入った具材がアクセントに!さっぱりとしたトマトソースが絶品で、そのおいしさにあっという間に完食してしまいました(笑)
大満足のボリュームですが、食後のデザートも食べたくなり、追加で注文しちゃいました!ドルチェは日によってメニューが異なるようです。
(ベイクドチーズケーキ)
「ベイクドチーズケーキ(450円)」は、と~っても濃厚なチーズの味わいがクセになる一品!程よい硬さでしっとりとした食感が食べ応えもあり大満足です♪
(ティラミス)
「ティラミス(300円)」は、マスカルポーネチーズの甘く濃厚な味わいにコーヒーパウダーの苦味がアクセントになっています。程よい甘さなので、甘いものが苦手な方にもおすすめの一品です!口の中でとろけてしまうので、ガタチラスタッフは何個でも食べられそうでした(笑)
どの料理もおいしいので、今度はディナータイムにお邪魔したくなりました…!ランチもディナーも楽しめる『Amber』にぜひ足を運んでみてくださいね♪
【Amber】
住所:新潟市北区白新町2-10-33
電話:025-250-0399
営業時間:ランチ11:30〜14:30、ディナー18:00〜22:00
定休日:不定休
パスタにハンバーグに全部おいしそう~私も行ってみたいわ♪