大人になって牡蠣の魅力にどっぷりハマっているガタチラスタッフにうれしいイベント情報が届きました！
新発田市で『しばたオイスターバー2023』が開催中です！
新発田市出身の赤穂47浪士である堀部安兵衛が縁で始まった『しばたオイスターバー』は、新発田市内の飲食店で兵庫県赤穂市産の牡蠣を使ったオリジナル料理を堪能できるイベントです。
10周年を迎える今年は、イタリアンから割烹、BARなどの過去最多の30店舗が参加しているそうです！！参加店のラインナップはこちら！
- 参加店舗
赤のれん / 米蔵ココロ / 酒房おかん / 鮨かっぽう桂 / 中華酒菜 香 / 藤屋食堂 / ボワール アンクー / 谷平 / 地酒と季横丁へい / 横丁へい駅前本店 / 鮨和食ながしま / 割烹さざ波 / 月岡ブルワリー&KITCHEN GEPPO / 中国菜館 萬福 / キッチン咲楽庭 / La Gemma / TAICOや / ついしん手紙 / Yakiniku Dining 炙や / 佐々木食品 / 竹仙 / やお家 / パーラーやお家 / ぱろぱとBAKERY / 花みずき / ピッツェリア カラバッジオ通り53番地 / てしごとや清房 / 旬彩食房 阡や / じじチャリカフェ / 麻布ダイナー六本木
アヒージョやパスタのほか、ピッツァ、フォー、フライ、天ぷら、鍋など様々な牡蠣料理が堪能できそうですね♪種類豊富なメニューなので、せっかくなら全店舗の牡蠣料理を堪能したい…全店舗制覇した方はいるのでしょうか！？
店舗によっては事前予約が必要な場合もあるので、公式サイトを要チェックです！また、お店で楽しむのはもちろん、お弁当や温めるだけで簡単に楽しめる牡蠣鍋セットなどのテイクアウトメニューも充実しているので、お家でゆったりと楽しむのもおすすめです♪
さらに、10周年を記念して月岡ブルワリーが限定醸造した牡蠣専用ビール「月と海」や、牡蠣殻を長時間低温で焼き、粉砕してコーヒー豆と合わせた「カキカラコーヒー“赤穂の塩入り”ドリップパック」も販売されているので、あわせてチェックしてみてくださいね！
『しばたオイスターバー2023』は2月28日（火）までの開催です！
この期間限定の牡蠣メニューを堪能しましょう♪
しばたオイスターバー2023
開催期間
2023年1月19日（木）～2月28日（火）
いろんな牡蠣料理が楽しめるのね！どれもおいしそうで悩んじゃうわ♪