新発田市の新店情報がガタチラ事務局に届きました!
『越後もちぶた とんかつ 天翔』がオープンするようです!
(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:+✧︎⋆パチパチパチパチ
場所は新発田市富塚町。「アクティヴ・オート」と「フレッシュランチ39 新発田営業所」の間です。
『越後もちぶた とんかつ 天翔』の名前からしてとんかつ屋さんらしいけど…どんなお店??
ガタチラスタッフもさっそく検索!…してみるもヒットせず…。
店名に“とんかつ”と入っているので、とんかつ屋さんで間違いないと予想しています!
「越後もちぶた」は、県内14農場で飼育される「和豚もちぶた」で「グローバルピッグファーム」が商標を所有するブランド豚です。飼料はとうもろこしが主体で、 肉質がきめ細やかで柔らかく、脂身にはかろやかな甘みがあり、臭みがないのが特徴なんだそうです。
そんな「越後もちぶた」を使ったとんかつは想像しただけでもおいしそうですね♪
丼ぶりや定食、新潟のB級グルメ「タレカツ丼」などもラインナップされるのでしょうか?メニューも気になります!!
オープン日などの詳細を引き続き、調査していきます!!
※情報をご提供いただき、ありがとうございました!
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【越後もちぶた とんかつ 天翔】
住所:新発田市富塚町2丁目
とんかつ屋さんがオープンするのね!メニューが気になるわ~