2022年1月14日(金)に新潟駅南エリアにオープンした『カニカニランド』!
かわいらしい名前からは想像できませんが、本格蟹会席が楽しめる弁慶グループの新業態です。
ディナーの豪華なコース料理はもちろんですが、ランチタイムも贅沢な蟹料理が堪能できる!?という情報をキャッチし、ガタチラ事務局が行ってきました!!
場所は新潟市中央区天神1丁目のけやき通り沿い。
新潟駅南口から徒歩1分ほどにある「LEXN1」の1階です。
入口に入ってすぐには調理場があり、ガラス越しに調理風景を見ることができます。
また、通路には生け簀が並び、新鮮な魚や貝、蟹を見ることができます。
ディナーの「活蟹コース」では、蟹の生け簀から自分で選んだ蟹をいただくことができるようです。
「越後本ズワイ」や「佐渡産本ズワイ」などの中から選び、蒸しや刺身、焼きといった調理方法も選択できるそうです。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、テーブル席は「蔵」をイメージした和の個室となっているのでゆったりとくつろぐことができます。
気軽に利用できるのはもちろん、記念日の食事やビジネスでの会食など様々なシーンにも利用できそうですね。
気になるランチメニューはこちら!
限定5食の「うに・かに・イクラ丼」、「かに釜めし又はかに飯茶漬のセット」、「かにちらし寿司セット」、「弁慶の刺身御膳」、「カニクリームコロッケ定食」、期間限定の「茹で蟹御膳」とあります。
「かに釜めし又はかに飯茶漬のセット」、「かにちらし寿司セット」は、Aセット・Bセット・Cセットと選ぶことができます。
どれもおいしそうで選ぶのが難しい…!となりますが、今回は「かに釜めしBセット」と「かにちらし寿司Cセット」をいざ実食!!
まず来たのは「かにちらし寿司」Cセット!
蟹の存在感たるや…見た目のインパクトも抜群です。
ずわい蟹一杯使ったゆで蟹むき身に蟹味噌、イクラがたっぷりと乗っています。
甘みのある蟹の身に、濃厚な蟹味噌が酢飯と合い絶品!
箸の勢いも止まらず、ぺろりと完食してしまいました。
そして「かに釜めし」Bセットも到着!
釜めしは、炊きに20~30分ほど火が消えるまで待つので、予め時間に余裕を持って来るのが良さそうです。
待ち時間も蟹のいい匂いが溢れ出て、食欲をそそります…。
火が消える頃に、セットの刺身、小鉢、味噌汁も届きました。
セットの刺身や焼魚はその日によって種類が異なるようです。
見た目だけでも新鮮さが伝わるお刺身は、身がプリプリで食べ応え抜群です。新潟を代表する寿司店「弁慶」グループということもあり、新鮮さはピカイチです!
そして、本命の釜めしをオープン!!!
釜めしにも蟹の身と味噌がたっぷり!
だしと蟹の旨味が染み込んだ釜めしは美味しいの一言!!
おこげも混ざり、とにかく絶品です。
「おいしい」しか出てこないほど、語彙力をなくすおいしさです。
ランチでも蟹を充分に堪能できますね♪
ランチメニューの他にも単品料理や月替わりのメニューなどもあるので、一緒に堪能してみてはいかがでしょうか。
お酒の種類も豊富で、日本酒は佐渡の酒造のお酒も豊富に揃っているので、ディナーには贅沢な蟹会席と佐渡の日本酒を一緒に楽しみたいですね♪
(ディナーメニュー、焼き蟹)
(ディナーメニュー、蟹鍋)
(ディナーメニュー、茹で蟹)
ディナーでも贅沢な蟹料理がたっぷり堪能できるので、チェックしてみてはいかがでしょうか?
県外から旅行に来られた方も新潟県民にもおすすめしたい『カニカニランド』へぜひ足を運んでみてください!
(過去の掲載記事はこちらから)
【カニカニランド】
住所:新潟市中央区天神1-12-7 LEXN1 1階
電話:025-384-0120
営業時間:11:00~14:00/17:00~22:00
定休日:月曜日
ランチも贅沢ね~どれも蟹の旨味が溢れて絶品なんでしょうね♪トクオさんに連れて行ってもらおう♪