2021年12月、新潟市中央区米山にオープンした『Osteria Benedetta(オステリア ベネデッタ)』へガタチラ事務局が行ってきました!
場所は米山1丁目にある「新潟米山1丁目パーキング」の2階。
「gram 新潟店」の跡地です。
店内はエメラルドグリーンの壁と椅子がとってもおしゃれな空間!
「テラス席にいるような雰囲気にしたい」という想いを込めて作られた店内は、イタリアの路地をイメージしているそうです。カウンター席の目の前はキッチンなので、ライブ感を味わいながら料理が楽しめるそうです。
また、最大8名まで利用できる半個室の席もあるので、日常使いから特別な食事など様々なシーンで利用できるのも嬉しいですね。
『Osteria Benedetta』は炭火焼きとイタリアン料理のお店で、新潟の野菜を中心に生産者が愛情を込めて育てた食材を使った季節を感じる料理が楽しめます。
ランチメニューは、「パスタコース」、「プレートランチ」、「フルコース」の3種類。
パスタは5種類から選べて、「プレートランチ」は1日5食限定となっているようです。
ディナーでは、コース料理のほか単品でも注文できるようです。
シェフ自らが足を運び、一つ一つ仕入れた食材を元に作られた料理はどれも絶品!
イタリアや東京で修行を積んだシェフのこだわりの一品が堪能できます。
料理は味はもちろん、見た目も華やかですよね。
こだわって仕入れた食材の良さを生かした料理は、改めて新潟の良さにも気づきますね♪
美味しそうな料理はお店のインスタグラムでも発信されているので、チェックしてみてはいかがでしょうか?
『Osteria Benedetta』のこだわり料理をぜひご堪能下さい!
【Osteria Benedetta】
住所:新潟市中央区米山1丁目1-26
営業時間:月・水~金・祝前日:11:30~14:00(料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)18:00~23:00(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)、土・日・祝日:11:30~14:30(料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 13:30)18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
駐車場:無
ホットペッパー:https://www.hotpepper.jp/strJ001286315/party/
ママ友とのランチにぴったりだわ~どの料理もおいしそうで迷っちゃうわね~