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TOP > ガタ推し > 鮮度抜群!佐渡市両津にある『いしはら寿司』絶品の海鮮料理を堪能!
2021年9月4日

鮮度抜群!佐渡市両津にある『いしはら寿司』絶品の海鮮料理を堪能!

佐渡
ガタ推し

佐渡に行ったら食べたいのはもちろん海鮮!

両津港すぐ近くにあるのが『いしはら寿司』。

いしはら寿司‗佐渡

2019年3月に現在の場所に移転オープンされました。観光客はもちろん、地元の方も多く利用するお店です。

いしはら寿司‗佐渡

店内は木のぬくもりを感じる心地よいお店です。テーブル席の他、握る姿が見れるカウンターや小上がりの座敷があります。

やさしい大将一家が出迎える『いしはら寿司』は、実家が魚屋であり、なおかつ毎朝、近くの両津市場に通う目利きが選ぶ魚介を堪能できるんです。

その鮮度は折り紙付き。

いしはら寿司‗佐渡

いしはら寿司‗佐渡

握りにちらし寿司など、鮮度抜群の海鮮メニューが堪能できます。

いしはら寿司‗佐渡

いしはら寿司‗佐渡

おすすめメニューや焼きもの、巻物や刺身盛り合わせ、つまみ類など様々な料理を楽しむことができます。

まずは、「特上寿司」をいただきました。

いしはら寿司‗佐渡

贅沢なネタが勢揃い。新鮮なネタは光り輝いていますね。

そしておすすめの「特上チラシ」!

いしはら寿司‗佐渡

脂の乗ったブリや南蛮海老、烏賊やアナゴ、マグロなど様々な海鮮が乗ったちらし。
ご飯には佐渡産コシヒカリを使用し、ネタ一つ一つが大きく食べ応えも抜群です!お吸い物もついてくるのが嬉しいですね。

いしはら寿司‗佐渡

いしはら寿司‗佐渡

いしはら寿司‗佐渡

他にも「ぶりかま」や「ばい貝の串焼き」、「天然岩カキ」など旬の味覚を堪能できます。どの料理も食材の良さが際立ちます。

いしはら寿司‗佐渡

絶品料理と一緒に佐渡の地酒を楽しむのも良さそうですね!

店内で食べるのはもちろん、お持ち帰りメニューもあるのでお家や宿で絶品のお寿司を楽しむこともできます。

いしはら寿司‗佐渡

佐渡を訪れた際は、両津港近くの『いしはら寿司』で絶品お寿司を堪能してみてはいかがでしょうか。

【いしはら寿司】
住所:佐渡市両津夷192-2
電話:0259-27-2658
営業時間:11:00~14:00、17:00~23:00
定休日:火曜日

関連

父:トクオ

どれも美味しそうだな~佐渡の地酒と一緒に堪能したい!

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