夏休みは県内各地にドライブやお出かけをされている方も多いのではないでしょうか。
お出かけスポットでよく目にするのはキッチンカー!
三条市にあるJAにいがた南蒲 農産物直売所「ただいまーと」の入り口前で販売していたのは、『さんきゅう♪オムライス』さん。
かわいらしい黄色のキッチンカーが目印です。
『さんきゅう♪オムライス』の名前の通り、オムライスがメインのキッチンカー。飲食店を経験されたご夫婦が営んでいます。
この日のメニューは、「トマトソースのオムライス」、「ハヤシソースオムライス」、「しゃけクリームオムライス」の3種類。
どれにしようか迷う…、という方にWソースオムライスもあるようです。お好みの2種類のソースを合いがけにして贅沢に楽しめます。
注文したのは定番「トマトソースのオムライス」!
県産の食材にこだわり丁寧に作られているオリジナルソースに、ごはんは昆布だしで炊いた雑穀米を使用しているそうです。
卵のふわとろ感がたまりません…。
トマトソースは野菜の旨みがぎっしりと詰まっています。野菜をたくさん使い栄養たっぷりのオムライスは野菜が苦手なお子さんでもおいしく食べられること間違いなしです!
天気の良い日は、外で食べるのも良さそうですね!思わず笑顔になれるおいしさです!
『さんきゅう♪オムライス』さんは、県内各地のイベントやお店などに出店されています。
出店情報やメニューは、インスタグラムにて発信されているのでぜひチェックしてみてください。
ふわとろオムライスがおいしそうだね~!