新潟市西区寺地にある『寿司処大仙』で”特選握り”を食べてみた！

特選厳選した旬の新鮮食材を使った本格的な和食が楽しめる「寿司処大仙」。
話好きのご主人による、楽しく明るいアットホームな寿司屋です！

外観は隠れ家的な高級なお店に見えます。

店内には日本庭園もあり、「庭の緑を見ながらゆったりと寛いでお寿司を味わってもらうこと」をモットーに、雰囲気を大切にされているそうです。

もちろん、新潟県産の魚介やお米を使用するなど食材にもこだわりがあり、旬を極めた新潟の美味【極み】”新潟すし三昧”や旬の地魚と魚醤で味わう、新潟の丼”越後すし丼”は特におすすめ！

新潟の美味を感じられる食材は、新潟県産や日本海で取れた新鮮な魚介を使用した贅沢な逸品です！

時間がゆっくりと流れるような空間の中で、至福のひとときを過ごせます。

そんな「寿司処大仙」のなかでも特選食材をふんだんに使用した”特選握り”をご紹介！

（特選握り　1人前）

窓から見える庭園を眺めながら、時間がゆっくりと流れるような空間の中でいただく”特選握り”はより一層、上品さがコーディネイトされ、特別な気分でお寿司が楽しめます。

厚みのある大ぶりネタも特徴の一つ！

また、新鮮な魚介のにぎりはもちろんですが、ほかでは食べれない「牛トロのにぎり」や、手を汚さずに食べることができる「ズワイガニの蟹みそ和え」などの旬の一品料理も「寿司処大仙」ならではのおすすめポイント！

夜はライトアップされた木々が浮かび上がり、幻想的な風景も楽しめるようです。
ゆったりと寛いでお寿司を味わえる「すし処大仙」に特別な時間を過ごしてみてはいかがですか。

【すし処大仙】
所在地：〒950-1104 新潟県新潟市西区寺地509-5
電話番号：025-231-4355
営業時間：11:30-13:00 / 17:00-22:00
定休日：月曜日／月に２回ほど火曜日（不定休）
駐車場：6台
クレジットカード：利用可
備考：店内は禁煙。（中庭の一部に喫煙場所がございます。）