
“旬の牡蠣を味わいたい方”に、おすすめの「イベント情報」をガタチラがお届け!
『佐渡牡蠣祭り(会場:おんでこドーム)』が3月14日(土)・15日(日)に開催されますよ♪
島内外から26店が出店し、“牡蠣グルメや春限定メニュー”を販売します!
【トピック】
『佐渡牡蠣祭り』とは
旬の「佐渡牡蠣」と伝統芸能を思う存分楽しめる、“美食と芸能の祭典”です♪
牡蠣料理はもちろん、“佐渡食材を使ったさまざまなグルメ”が大集合!
体の芯から温まる、アツアツの「あんこう汁」も味わえますよ◎

また、「鬼太鼓」などの郷土芸能も楽しめます♪
小さなお子様が遊べる「子供広場」や「自衛隊トラック展示」もありますよ!
さらに、「両津夷商店街/夷ふれあいギャラリー」では、『佐渡両津ひなまつり(3月1日~22日)』が同時開催されます!
飲食ブースの紹介
「佐渡牡蠣」は、水温が低い“12月~3月が最もおいしい時期”と言われています♪
日本海の海水と大佐渡山脈からの川水で育った牡蠣は、“臭みが少なく大粒”なのが特徴◎
会場では、そんな旬の牡蠣をさまざまなメニューで味わえます!

シンプルな「ホイル焼き」は、牡蠣の旨味をそのまま楽しめる一品♪
さらに、「牡蠣ご飯」のほか、「牡蠣汁」や「むき身」などの牡蛎グルメが目白押しです!
ガタチラは、窯焼きの「牡蠣PIZZA」を日本酒と一緒に味わいたい…♪


初出店の『東浜漁業研究会』では、佐渡沖で獲れた“鮮魚とあんこう汁”を販売します!
ほかにも、「牡蠣の佃煮おにぎり(されどおにぎり)」や「牡蠣のクラムチャウダー(edge’S)」など牡蠣メニューが続々登場♪


おやつには、「クレープ・りんご飴・わたあめ・マラサダ(ハワイ版ドーナツ)」がおすすめ◎
カラフルなスイーツは、SNS映えも抜群ですよ♪
おいしい佐渡グルメを存分堪能してくださいね!



【出店者】
●愛の佐渡タコス
●愛之助※
●あかねこたろう
●秋津の若僧(加茂湖漁協集落)※
●アリラン
●イブ
●旨味処 五鐵
●edge’S※
●きさらぎ
●慶幸屋台湾料理店
●こなもん屋 纏
●佐渡汽船商事部
●SadoKitchen
●されどおにぎり※
●清水屋
●水餃子 龍金※
●そば処與左エ門・京町亭
●塚本酒店
●Hearts
●はらだこ
●東浜漁業研究会
●みっくす☆らいす
●ミライケバブ
●メレパレカイコ
●MERROWS
●焼き物処 喜十郎
※は牡蠣メニュー有
ステージイベント
オープニングを飾るのは、「湊木遣(みなときやり)保存会」による「湊木遣」です♪
船の進水式などで歌われてきた木遣りで、縁起の良い言葉が朗々と会場に響き渡りますよ!

「長木鬼太鼓保存会(14日)」と「湊若松会鬼組(15日)」は、大迫力の「鬼太鼓」を披露!
“鬼の数だけ踊りがある”とも言われているので、地域ごとの違いも体感してみてくださいね!
また、シンガーソングライター「はまだえみさん」のミニコンサートも開催♪
“8割実話というオリジナルソング”を歌ってくれるとか!
「Studio Ujyama」のキッズダンスや「両津市民バンド」の演奏会もあるので、一緒に盛り上がりましょう♪
【スケジュール】
〇3月14日(土)
10:00 湊木遣
11:00 長木鬼太鼓保存会 鬼太鼓
12:00 華月湖清美会 民謡
12:30 はまだえみ ミニコンサート
13:30 Studio Ujyama ダンス披露
〇3月15日(日)
11:00 湊若松会鬼組 鬼太鼓
12:00 はまなす会 民謡
12:30 来賓挨拶
13:30 両津市民バンド 演奏会
アクセス情報
会場のおんでこドームへは、「両津港」から徒歩約7分です!
新潟港から両津港へは、「佐渡汽船フェリー」で約2時間30分、「高速船ジェットフォイル」で約1時間5分ですよ♪

『佐渡牡蠣祭り』は、3月14日(土)・15日(日)に開催です!
佐渡の魅力を丸ごと味わいましょう♪
お問い合わせ先
みなとオアシス佐渡両津実行委員会
TEL:0259-58-7178
公式ホームページ
公式Instagram
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いろいろな牡蠣メニューを食べ比べしてみたいな!