“スイーツが好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。

『Patisserie Mer Neige (メールネージュ)』が2月15日(日)に閉店したようです。

新潟市民に長年親しまれてきた名店の閉店は寂しいですね…。

店舗の場所は、新潟市中央区南出来島。

「新潟バイパス・女池IC」から車で約3分です。

『Patisserie Mer Neige』は、スイーツ好きなら誰もが知る地元の名店ですよね♪

元々は東区にあり、現在の場所へ移転してからも地域に愛され続けてきました。

同店の魅力は、何といってもこだわりの素材選びですよね！

生ケーキから焼き菓子まで、「北海道産の牛乳・バター・生クリーム」を使用♪

「フワフワのスポンジ」や「甘すぎない特製生クリーム」からは、“真摯なものづくりの姿勢”を感じられました。

ケーキの種類も豊富で、ショーケースを見ているだけでも楽しいですよね♪

季節によってラインアップも変わるので、訪れるたびにワクワクしていました！

「こだわりのバウムクーヘン」も人気の一品！

“やわらかく、しっとり”と焼き上げられ、老若男女を虜にしてきました♪

「焼き菓子の詰め合わせ」などもあり、お土産や贈り物にも重宝しました◎

『Patisserie Mer Neige』は、2月15日(日)の営業をもって閉店となりました。

おやつタイムや特別な日を彩ってきた同店の閉店は寂しいですね…。

1996年の開業から約30年間、本当にお疲れさまでした！

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閉店前に行きたかったわ…。