にいがた酒の陣公認!『新潟清酒と食がうまい150店』
新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2026年1月時点)
新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪
今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合!
また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪
3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎
3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪
『新潟うまいもん炉端 五十八(いそはち)』

【店長代理の大倉智哉さんにインタビュー】
――チャームポイントを教えてください。
良い声と元気の良さですかね!
――趣味は何ですか?
食べ歩き・飲み歩きが好きで、グルメ旅行にもよく行きます。
――おすすめの利用シーンを教えてください。
友人とのお食事はもちろん、ご家族やお子様連れでもゆったりとお過ごしいただけます。
会社の宴会などにもおすすめです!
【イチオシの新潟清酒】雅楽代 うたしろ 月華 (天領盃酒造/佐渡市)

「月の光」を意味する大和言葉から名付けられた一本!
原酒でありながら“アルコール度は14度”と軽やかで、日本酒ビギナーの方にも親しみやすい仕上がりです♪
“穏やかな甘味と上品な香り”が広がり、お食事とも心地よく寄り添ってくれますよ◎
【その他取り扱い銘柄】
- あべ(阿部酒造/柏崎市)
- 至(逸見酒造/佐渡市)
- 北雪YK35(北雪酒造/佐渡市)
- 嘉山(DHC酒造/新潟市)
- 亀の翁(久須美酒造/長岡市)
新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」
①村上牛のわら焼きタタキ

“鮮やかな色・柔らかな肉質・とろける食感の村上牛”を、炭火で炙ってから藁焼きにした一品!
タタキにすることで肉の旨味を閉じ込め、口の中でとろけるような食感に♪
お酒の肴にピッタリですよ◎
②鰹のわら焼きタタキ

香ばしい厚切り鰹がたまらない、多くの方が注文する同店の看板メニュー!
特製ニラ醤油や削りたての鰹節、香味野菜と一緒に頬張れば、旨みが一気に広がりますよ♪
店舗情報

住所:新潟市中央区弁天1丁目2-21 INGビル1階
電話:025-384-8258
営業時間:17:00〜24:00
定休日:不定休
公式Instagram
にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

- 利用期間:2026年3月1日~3月31日
- 利用方法:ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK!)
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用



お得なクーポンを使って新潟清酒を堪能しましょう♪