にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合！

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『旬食や 香秀(かしゅう)』

【店主の金丸秀彦さんにインタビュー】

【イチオシの新潟清酒】緑川 雪洞貯蔵酒 緑 純米吟醸(緑川酒造/魚沼市)

地元・魚沼で愛されているお酒です！

和食によく合う、同店でも一番人気のお酒ですよ♪

【その他取り扱い銘柄】

• 純米大吟醸 目黒五郎助(玉川酒造／魚沼市)
• 久保田 千寿 純米吟醸(朝日酒造／長岡市)
• 純米 緑川(緑川酒造／魚沼市)
• 辛口 長者盛 本醸造(新潟銘醸／小千谷市)
• 米百俵(栃倉酒造／長岡市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①鯖の味噌漬け焼き(緑川酒粕入り)

オリジナルブレンドの味噌に地元・緑川の酒粕を加えて漬け込み、香ばしく焼き上げた一品！

ほんのり香る“酒粕の匂い”が食欲をそそり、お酒が進みますよ♪

②豚の味噌角煮

豚バラ肉を味噌で仕上げた、同店“オリジナルの角煮”！

味噌の風味で、日本酒がグイグイ進みますよ♪

店舗情報

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2026年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用