にいがた酒の陣公認!『新潟清酒と食がうまい150店』
新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2026年1月時点)
新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪
今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合!
また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪
3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎
3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪
『とり鍋と炭火焼鳥 弁天鳥金 新潟駅前店』

【焼鳥を焼いている大河原隼太さんにインタビュー】
――普段はどんなお仕事を担当していますか?
焼鳥の焼きを担当しています。
――どんなシーンでの利用がおすすめですか?
友人との食事はもちろん、家族やお子様連れでも楽しめます。
会社の宴会や接待、記念日デートにもおすすめです。
【イチオシの新潟清酒】北雪 純米酒(北雪酒造/佐渡市)

“名優のロバート・デ・ニーロが惚れ込んだ”ことでも有名な「北雪酒造」のお酒です!
辛口でほのかな酸味があり、後味のキレも心地良いですよ♪
【その他取り扱い銘柄】
- 菅名岳 本醸造(近藤酒造/五泉市)
- 越の六華(越後酒造場/新潟市)
- 久保田 千寿(朝日酒造/長岡市)
- 謙信 特別純米(池田屋酒造/糸魚川市)
- 緑川 純米吟醸(緑川酒造/魚沼市)
新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」
①炭火焼鳥8本盛り合わせ

継ぎ足しで受け継がれてきた、秘伝ダレを使用!
手打ちで刺した焼鳥をタレにくぐらせ、備長白炭で香ばしく、旨みを閉じ込めるように焼き上げていますよ♪
②弁天肉汁蒸し焼売

旨味のつまった粗挽きの豚ウデ肉に、タレを練り込んだ一品!
“大きな肉汁モンスター”とも呼ばれているイチオシメニューですよ♪
店舗情報

住所:新潟市中央区弁天1丁目2-11 INGビル1F
電話:025-288-6555
営業時間:17:00~23:00(フードL.O 22:00/ドリンクL.O 22:30)
定休日:日曜日
公式ホームページ
にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

- 利用期間:2026年3月1日~3月31日
- 利用方法:ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK!)
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用


お得なクーポンを使って新潟清酒を堪能しましょう♪