◎こんな方にオススメの記事！
・寒ブリをお得に楽しみたい
・新春の“賑わい”を感じたい
・JAの直売所や地産地消が好き

“旬の味覚を楽しみたい方”に、おすすめの「イベント情報」をガタチラがお届け♪

JA新潟市の直売所「キラキラマーケット」で、『新春キラキラ感謝祭』が1月24日(土)・25日(日)に開催されます！

日頃の感謝を込めて開催される、JA新潟市の人気イベント◎

今回は“JA新潟市×JF新潟×鮨・割烹丸伊のコラボ企画”となり、“旬の海の幸”も楽しめる内容ですよ♪

さらに、当日の司会には、古町芸妓として活躍されていた「あおいさん」が登場！

会場を華やかに盛り上げてくれますよ♪

“見る・食べる・買う”がそろった、新年にぴったりの直売所イベントは要チェックです◎

おすすめ①「寒ブリ解体ショー＆握り寿司・メガニ汁振る舞い」

イベントの目玉は、「寒ブリの解体ショー」！

「鮨・割烹 丸伊」の寿司職人が、目の前で新潟県産の寒ブリを豪快に捌きます♪

旬の寒ブリが解体される様子は、思わず見入ってしまう迫力◎

解体ショー後には、「寒ブリの握り寿司やメガニ汁の振る舞い」を実施◎

握り寿司はお一人様2貫、メガニ汁は1杯提供される予定とのこと！

新鮮な寒ブリをその場で味わえる、貴重なチャンスをお見逃しなく♪

“各回先着150名様限定”なので、整理券を早めにゲットしてくださいね◎

【概要】
日時／1月24日(土) ①10:30～(整理券配布：10:00～) ②12:30～(整理券配布：12:00～)
会場／花とみどりの展示館(キラキラガーデン内施設)
※ガーデン入口・いくとぴあ情報館は9時オープン
整理券配布場所／花とみどりの展示館前
※各回先着150名様限定

●新潟の寒ブリとは？

冬(主に12～2月頃)に新潟県沖の日本海で水揚げされるブリを指します！

特に佐渡市は、富山県氷見市に並ぶ“全国屈指の寒ブリの名産地”◎

新潟県民にとっては、冬の味覚の代表格でもありますよね♪

冬の荒波にもまれて育つため、“身は引き締まりながらも、とろけるような脂のり”が特徴！

刺身はもちろん、ブリしゃぶや照り焼き、ブリ大根など様々な料理で楽しめますよ◎

おすすめ②「新鮮な海の幸＆新春のお得企画」

JF新潟による「お刺身対面販売会」を開催！

ブリ柵や南蛮エビ、佐渡産カキ、ズワイガニ(冷凍)など、旬の魚が数量限定でラインアップしますよ♪

※天候によっては販売できない場合があります。

その場で魚を見ながら選べるのも嬉しいポイント◎

「今日のおすすめは？」と相談しながら購入できるのも、対面販売ならではですね！

さらに、新春ならではの“お得な販売企画”も見逃せません！

「お米の特価販売」や「100円市」、「鮨・割烹丸伊のミニちらし寿司販売(限定20食)」など豪華な内容♪

数量限定の商品も多いので、気になる方は早めの来店がおすすめですよ◎

おすすめ③「かんきつ試食販売＆詰め放題」

産地間連携記念として、「愛媛フェア」も同時開催！

愛媛直送の「せとか」や「甘平」の試食販売に加え、大人気の詰め放題が行われます♪

実際に味を確かめながら購入できるのが嬉しいポイント◎

「愛媛かんきつのゼリー」などもラインアップしていますよ♪

甘さや酸味を比べながら、自分好みのかんきつを見つけましょう！

家族や友人とどれだけ詰められるか…、詰め放題にも挑戦してくださいね♪

●愛媛のかんきつの魅力

温暖な気候に恵まれた愛媛県は、日本有数のかんきつ産地！

かんきつ類全体の収穫量は、約20.6万トン(令和3年産)と“日本一”を誇ります◎

その理由として知られているのが、愛媛ならではの「3つの太陽」！

①南国の空に輝く太陽、②海面に反射する太陽、そして③山に築かれた石垣に照りつけて反射する太陽の三つの光をたっぷり浴びて育つことで、“甘くジューシーな味わい”に仕上がるそうですよ♪

▹「Kankitsu Project」のホームページより引用

アクセス／店舗情報

店舗の場所は、「新潟バイパス・女池IC」から車で5分／「亀田バイパス・姥ケ山IC」からは車で約8分です。

店舗前には駐車スペース(90分まで無料)があるので、車で行く方も便利ですよ♪

『新春キラキラ感謝祭』は1月24日(土)・25日(日)の開催です！

24日の来場者には、“国消国産グッズ”の「ハローキティ×笑味ちゃんのコラボグッズ(ふりかけとウエットティッシュ)」を数量限定でプレゼント(場所：キラキラマーケット・花とみどりの展示館)するとのこと◎

 寒ブリやかんきつなど、旬の味覚を一度に楽しめるこの機会をお見逃しなく♪