
現店舗
“ラーメンが好きな方”に、嬉しい「オープン(移転)情報」をガタチラがお届け!
『鶏そば縁道 石山本店』が12月5日(金)11時に移転オープンしますよ♪
現店舗での営業は、11月30日(日)までとなります!

新店の場所は、新潟市東区新松崎。
「新潟バイパス 逢谷内IC」から車で約5分の場所にあります。
「牛たん けやき 新松崎店」の近くで、2024年12月に閉店した「Baker’s Cafe N-Crops」の跡地です!

新店の周辺
2021年にオープンした『鶏そば縁道 石山本店』は、“鶏白湯の泡スープ”が人気のラーメン店♪
同店のほか、「大通り南店/鶏そば縁道 煮干別邸」を展開しています!
新潟のラーメン好きなら、誰もが知っている名店ですよね♪
【『鶏そば縁道』系列店の新店情報はこちら!】
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移転の理由は、“店舗の拡張”とのこと!
連日混み合う人気店だけに、お店が広くなるのは嬉しいですね♪
“現店舗から新店までは車で約14分”なので、常連さんも変わらず通える距離ですよ!

現店舗の周辺
同店の看板メニューといえば、「鶏そば(930円)」ですよね♪
自慢の鶏白湯スープは、“県産鶏を100%使用”し8時間も炊き込んでいるとのこと!
“提供前に撹拌(かくはん)する”ことでスープと油が乳化し、ふわふわでクリーミーに仕上がるんだとか♪
「一度食べたらやみつきになる!」と評判の一杯です◎

現店舗の周辺
また、こだわりのレアチャーシューを使用した「鶏そばちゃーしゅう(1,230円)」にも注目!
器を埋め尽くすほどたっぷり使用したチャーシューは、72時間かけてじっくりと低温調理♪
とっても柔らかいので、大判サイズながらぺろりと食べられますよ!

鶏そばちゃーしゅう
鶏そばのシメには、県産コシヒカリに炙りチーズをのせた「ダイブめし(150円)」がおすすめ!
残ったスープをかければ、チーズリゾットのような味わいに変化します♪
濃厚なスープを、最後の一滴まで余すことなく堪能しましょう◎
写真を見ているだけでお腹が減ってきたガタチラ、今すぐお店に走りたい!(笑)

現店舗
『鶏そば縁道 石山本店』は、12月5日(金)11時に移転オープンします♪
現店舗での営業は、11月30日(日)までとなりますよ!
ますますパワーアップする同店へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
【鶏そば縁道 石山本店】
公式Instagram
<新店舗>
住所:新潟市東区新松崎1-7-19
<現店舗>
住所:新潟市東区石山5丁目1-25
電話:025-385-6263
営業時間:11:00〜14:30、17:30〜20:30
定休日:不定休
駐車場:20台
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店舗が広くなるんだね♪移転後の営業も楽しみだなあ!