
“焼き菓子が好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました!
『Bijou Biscuit(ビジュービスキュイ)』が8月14日(木)にオープンしますよ♪
8月3日(日)・7日(木)~9日(土)には“プレオープン”を実施するので、気になる方は一足先に行ってみてくださいね!

店舗の場所は、新潟市中央区東中通。
新潟市役所の近くで、「新潟バイパス 桜木IC」から車で約10分です!
「JR新潟駅」からは、バスで約15分ですよ♪
市役所周辺で働く方や古町散策を楽しむ方が立ち寄りやすい立地ですね!

同店は、「煌めく宝石のように心躍るお菓子でちょっと上質な日常を」をコンセプトに掲げる“焼き菓子専門店”です!
県内各地でのポップアップ店舗や「Food国際調理製菓専門学校 パティシエ館」での期間限定ショップなどを実施し、すでに多くのファンがいる人気店♪
創業10年目のチャレンジとして、“待望の常設店”をオープンするそうですよ!

加工品や添加物は使用せず、“厳選した本物”かつ“上質な素材”を使用したスイーツの数々…♪
無農薬の牧草で育った牛のミルクから作られた「グラスフェッドバター」を使ったお菓子は絶品です!
濃厚な味わいでありながら、“軽やかでなめらかな食感”が特徴で、口に運ぶ手が止まりません(笑)♪

同店の代名詞とも言える「グルテンフリーグラスフェッドバターサンド」は、「クッキーに何かをサンドしたのっておいしいよね」という何気ない会話から誕生したとのこと!
バターの概念が覆されるほどさらっとしたクリームは、一度食べたら忘れられない美味しさです♪
また、サンドしているのは“米粉を使うグルテンフリー”のクッキー!
“米どころ新潟ならではの焼き菓子”を味わってみてくださいね!



さらに、植物性原料のみを使用した「pufafreeのヴィーガンスイーツ」も販売予定とのこと!
ヴィーガンやアレルギーをお持ちの方も安心して楽しめるラインアップが嬉しいですね♪
華やかで可愛らしいビジュアルで、贈り物やお土産にもピッタリ!

ほかにも、新商品やシーズンごとの限定スイーツが続々登場しますよ♪
公式Instagramでチェックしてくださいね!

『Bijou Biscuit』は、8月14日(木)にオープンします!
プレオープン期間中(8月3日・7日~9日)には、商品をお買い上げの方に「次回使えるクーポン」をプレゼントするとのこと!
行ったことがある方もそうでない方も、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
【Bijou Biscuit(ビジュービスキュイ)】
住所:新潟市中央区東中通1番町86-14
営業日:木曜~日曜
営業時間:11:00〜17:00
※2025年8月7日(木)・8日(金)は、11:00〜18:00の営業
公式ホームページ
公式Instagram


グルテンフリーの焼き菓子は魅力的ね♪