“ウニが大好きな方はもちろん、新たなグルメスポットをお探しの方”に、おすすめの「イベント情報」をガタチラがお届けします♪
『ウニ奉行2025(会場：万代シテイバスセンター2階)』が6月13日(金)～29日(日)に開催されますよ！
初夏限定の“ウニづくしイベント”が今年も万代シテイにやってきます♪
家族や友人、同僚と一緒に、様々なシーンで楽しめる贅沢グルメ体験をご紹介します！
新鮮な殻付き生ウニを堪能
生きた殻付きウニをその場で剥き、生でも炭火焼きでも楽しめる“贅沢な海鮮イベント”です！
主役はもちろん、三陸産の厳選された「生ウニ」♪
ミョウバン(※)不使用なので、ウニの本来の甘みと旨みを存分に味わえるのもポイントです！
※ミョウバン…ウニの身崩れを防ぐ為に使用される食品添加物のこと。
生でそのまま味わうのも良し、炭火でじっくり焼いて旨みを凝縮させても良し！
色々な食べ方を楽しめるのも嬉しいですね♪
子供連れも安心メニュー
ウニはもちろん、ホタテやエビなどの海鮮焼きも充実しています！
静岡県御殿場の「ミートプロ鈴木」から直接仕入れた上質な肉串などもラインアップし、海と山の幸を両方味わえますよ♪
他にもウニ丼やいくら丼をはじめ、フライドポテトや唐揚げ、コーンバターなどのお子様向けのメニューも用意されているので、家族みんなで楽しめるイベントになっています！
ドリンクメニューも豊富にそろっているので、ビールなどと一緒に楽しむのも良いですね♪
さらに、今年は「映えかき氷」が新登場！
暑い夏を乗り切るための涼しげなスイーツで、SNS映え間違いなしの一品です♪
食事の締めくくりや暑さを忘れるためのひと時に、ぜひ堪能してくださいね！
浜焼きスタイルで楽しむ！
『ウニ奉行』の醍醐味は、ただのグルメイベントにとどまりません！
自分の手で炭火コンロを使って焼いて楽しむ、“浜焼きスタイル”が最大の魅力です♪
焼いている間の香ばしい香りや、焼き上がりの食感も含めて、五感で楽しめる体験型グルメですよ！
みんなで火加減を見ながら焼いていくので、自然と会話も弾みそうですね♪
開放感あふれる屋外の特設テントなので、非日常感も味わえますよ！
注文システム
セルフBBQスタイルなので、好きな食材をトレーに取ってお会計となります！
食材を買い足す場合もその都度会計が必要になるほか、小学生以上は“(お一人当たり)席代390円”が掛かるのでご注意ください。
【入店の流れ】
①お好きな食材を選ぶ
②お会計をする
③スタッフが席に案内する
④後は席に用意された、炭火コンロで焼くだけ！
※ドリンクは専用販売口での購入となります。
また、席の予約はできないので混雑時は並んで待ちましょう！
万代シテイバスセンター2階が会場なので、万代でのお買い物の前後に立ち寄りやすいですね♪
『ウニ奉行2025』は、6月13日(金)～29日(日)までの開催です！
気になった方は、予定帳にメモ＆保存をお忘れなく♪
仕事終わりの一杯や大切な人とのデート、家族との思い出づくりに、『ウニ奉行』で極上の海の幸を堪能してみませんか？
アクセス情報／イベント概要
会場は、「新潟駅」から徒歩で約10分の場所です！
車では約5分なので、お急ぎの方はタクシーの利用がおすすめです♪
車で行く方は、近隣のコインパーキングを利用してくださいね！
開催概要
開催日時
2025年6月13日(金)〜6月29日(日)11:00〜21:00(L.O.20:30)
会場
万代シティバスセンター2階 イベント会場(新潟市中央区万代1−6−1)
席代
お一人様390円 ※小学生以上より発生
お問い合わせ先
LH株式会社
TEL：070-9080-5639
公式Instagram
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