“マグロが好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪
『まぐろ日和』が4月9日(水)にオープンしますよ!
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店舗の場所は、新潟市中央区弁天1丁目。
「弁天の家 新潟駅前店」の隣で、「マルヨシ第11ビル」の1階です。
『まぐろ日和』は、新鮮なマグロや旬の素材を活かした逸品を堪能できる“マグロ料理専門店”です!
鮮度の高いマグロを、部位に合わせた切り方や調理法で提供してくれますよ♪
普段なかなか食べられない希少部位を楽しめるのも、嬉しいポイントですよね!
マグロの頭を丸ごと焼き上げた「兜焼き」は、迫力満点ですよ!
じっくり焼き上げるため、“予約必須の特別メニュー”とのこと♪
目玉の裏の身やホホ肉なども堪能でき、マグロの風味を存分に味わえそうです!
ゼラチン質がクセになる「眼肉」は、大根おろしやポン酢で食べると絶品ですよね♪
刺身や天ぷら、揚げ物、創作料理など、海の恵みを感じられるメニューが豊富に揃っているとのことですよ!
マグロは、食べる部位によって味も食感も異なるので、一口ごとに驚きの美味しさを届けてくれそうですね♪
ガタチラスタッフは、海鮮がたっぷり盛り付けられた「海鮮丼」が提供されたら嬉しいです!
また、ワインや日本酒などのアルコールドリンクも豊富に揃っているので、マグロ料理とのペアリングを堪能しましょう♪
『まぐろ日和』は、4月9日(水)にオープン予定です!
2名~35名様までの団体予約も可能とのことなので、様々なシーンに利用できそうですね♪
これから歓迎会を行う幹事の方は、ぜひチェックしてみてください!
【まぐろ日和】
住所:新潟市中央区弁天1丁目4番3号 マルヨシ第11ビル1階
電話:025-311-8877
営業時間:17:00~24:00(L.O. 23:30)
定休日:なし(※4月中のみ日曜日)
公式ホームページ
公式Instagram
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マグロとワインの組み合わせで楽しみたいな~♪