にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2025年1月時点)

今年の『にいがた酒の陣』には“約80蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大18,000人となり、昨年よりも多くの方が参加されますよ♪

『にいがた酒の陣』のテーマは、「語れば、深まる。」

多くの蔵人と語り合いながら、新潟清酒の魅力を体感しましょう♪

また、「イベント当日以外も新潟清酒を楽しみたい…」という方に、“新潟清酒と食がうまいお店”をご紹介します！

飲食店の皆様からのメッセージにも注目ですよ♪

『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、参加店で使える「お得なクーポン(3月1日～31日まで)」を配信中です！

「その日オススメの新潟清酒1杯」が無料になるので、3月は新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『和.伊.の台所 五十八』

【店長の幸内拓哉さん】

• 趣味：ボルダリング、キャラ弁
• 語りたいこと：最近の新潟清酒は淡麗辛口から旨口まで様々なお酒があるので、どんなお酒が好きか語りたいです。

【イチオシの新潟清酒】嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒(DHC酒造／新潟市)

お米の甘みがありつつスッキリとした飲み口です！

なめろうや塩辛など味の強いおつまみと相性抜群ですよ♪

【その他取り扱い銘柄】

• あべ(阿部酒造／柏崎市)
• 悠天(DHC酒造／新潟市)
• 越後杜氏(金鵄盃酒造／五泉市)
• 山間(新潟第一酒造／上越市)
• 至(逸見酒造／佐渡市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

俺の海鮮なめろう

リピート率驚異の90％！ 使う魚はその日の厳選された魚を使っているこだわりの一品です♪

秘伝の味噌と薬味と叩き、最後に隠し味に○○を入れれば出来上がり！○○はぜひスタッフさんに聞いてみてくださいね♪

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2025年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
  ※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：和.伊.の台所 五十八

お得なクーポンを使っておいしい新潟清酒を堪能しましょう♪