にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2025年1月時点)

今年の『にいがた酒の陣』には“約80蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大18,000人となり、昨年よりも多くの方が参加されますよ♪

『にいがた酒の陣』のテーマは、「語れば、深まる。」

多くの蔵人と語り合いながら、新潟清酒の魅力を体感しましょう♪

また、「イベント当日以外も新潟清酒を楽しみたい…」という方に、“新潟清酒と食がうまいお店”をご紹介します！

飲食店の皆様からのメッセージにも注目ですよ♪

『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、参加店で使える「お得なクーポン(3月1日～31日まで)」を配信中です！

「その日オススメの新潟清酒1杯」が無料になるので、3月は新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『えびす鯛 新潟駅前店』

【ホール担当の中野遥妃さん】

• 性格・チャームポイント：現在、新潟大学日本酒学部で日々日本酒について研究しています
• 趣味：映画鑑賞
• 語りたいこと：淡麗辛口なのが新潟の日本酒のいいところです！

【イチオシの新潟清酒】鶴齢 純米大吟醸(青木酒造／南魚沼市)

【その他取り扱い銘柄】

• たかちよ 青 おりがらみ(高千代酒造／南魚沼市)
• 真野鶴 純米吟醸(尾畑酒造／佐渡市)
• 亀の翁 純米大吟醸(久須美酒造／長岡市)
• 麒麟山ながれぼし(麒麟山酒造／阿賀町)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①のど黒の炭火焼

正式名称「赤むつ」は、喉の奥が黒いことから新潟・北陸地方では「のど黒」と呼ばれている高級魚です！

白身のトロと称されるように脂が乗っていて、炭火でその濃厚な味わいを堪能してくださいね♪

②お造り盛り合わせ

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2025年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
  ※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：えびす鯛 新潟駅前店

お得なクーポンを使っておいしい新潟清酒を堪能しましょう♪