にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2025年1月時点)

今年の『にいがた酒の陣』には“約80蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大18,000人となり、昨年よりも多くの方が参加されますよ♪

『にいがた酒の陣』のテーマは、「語れば、深まる。」

多くの蔵人と語り合いながら、新潟清酒の魅力を体感しましょう♪

また、「イベント当日以外も新潟清酒を楽しみたい…」という方に、“新潟清酒と食がうまいお店”をご紹介します！

飲食店の皆様からのメッセージにも注目ですよ♪

『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、参加店で使える「お得なクーポン(3月1日～31日まで)」を配信中です！

「その日オススメの新潟清酒1杯」が無料になるので、3月は新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『大はし伝 十割そば 幸乃蔵』

【店長の村山和宣さん】

1. 性格：明るく元気！
2. 趣味：食べる事・様々な日本酒を飲む事が趣味です。
3. 語りたいこと：日本酒が美味しくなる料理の組み合わせ

【イチオシの新潟清酒】〆張鶴 大吟醸 金ラベル(宮尾酒造／村上市)

限定の大吟醸酒で、山田錦を35％まで磨き上げ醸された逸品です！

やわらかな果実香と洗練されたキレの良さが特徴で、とろけるような舌触りが堪能できますよ♪

蕎麦はもちろん、あっさりした蕎麦前料理との相性も良いので、ペアリングをぜひ楽しんでみてください！

【その他取り扱い銘柄】

• 高千代 (高千代酒造／南魚沼市)
• 景虎(諸橋酒造／長岡市)
• 鶴齢(青木酒造／南魚沼市)
• 至(逸見酒造／佐渡市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①酒肴の三種盛り

蕎麦屋のつまみを盛り合わせた人気商品です！

季節や仕入れによって内容が変わるので、様々な味わいを楽しめますよ♪

②白海老の天ぷら

白海老の淡泊な甘みを生かし、衣を薄くして“サクっ”とした食感に仕上げた一品です！

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2025年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
  ※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：大はし伝 十割そば 幸乃蔵

お得なクーポンを使っておいしい新潟清酒を堪能しましょう♪