にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2025年1月時点)

今年の『にいがた酒の陣』には“約80蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大18,000人となり、昨年よりも多くの方が参加されますよ♪

『にいがた酒の陣』のテーマは、「語れば、深まる。」

多くの蔵人と語り合いながら、新潟清酒の魅力を体感しましょう♪

また、「イベント当日以外も新潟清酒を楽しみたい…」という方に、“新潟清酒と食がうまいお店”をご紹介します！

飲食店の皆様からのメッセージにも注目ですよ♪

『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、参加店で使える「お得なクーポン(3月1日～31日まで)」を配信中です！

「その日オススメの新潟清酒1杯」が無料になるので、3月は新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『旬海佳肴 一家(いちや)』

【日本酒仕入担当の根本和樹さん】

1. チャームポイント：店では赤いTシャツ着てるのですぐわかります
2. 趣味：料理
3. 語りたいこと：若い世代にも日本酒を知ってほしい。同じお酒でも酒器、温度が変わる事で味わいが変わり楽しみ方が増える事を伝えたい。

【イチオシの新潟清酒】嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗(DHC酒造／新潟市)

女性や日本酒が苦手な方でも、フルーティーで甘すぎず、後味にキレもあるので飲みやすいお酒です！

料理にも合わせやすいので、どんな場面にも寄り添えるお酒ですよ♪

【その他取り扱い銘柄】

• 恵信 純米大吟醸 無濾過生原酒 直汲 あらばしり(君の井酒造／妙高市)
• 田友 純米吟醸(高の井酒造／小千谷市)
• 代々泉 本醸造 生酒(越つかの酒造／阿賀野市)
• 越乃梅里 特別純米(DHC酒造／新潟市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

蓮根饅頭 海老餡かけ

蓮根の旨みを引き出した、創業当時からの人気メニューです！

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2025年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
  ※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：旬海佳肴 一家

お得なクーポンを使っておいしい新潟清酒を堪能しましょう♪