「とんかつを食べたい！」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします！

阿賀野市にある『とんかつ 山花』は皆さんご存じですよね♪2021年にオープンし、評判を聞きつけたお客さんが県内外から訪れるお店です！

絶品のとんかつ定食を求めて、開店前から行列ができるほどの人気ぶり♪そんな同店の「極厚切りロースかつ定食」と「ヒレかつ定食」をご紹介しますよ！

同店では、東京で修業されたご主人の“こだわりのとんかつ”を味わえますよ♪

清潔な店内には、カウンター席と座敷席があります！様々なシーンで利用できそうですね♪

木のぬくもりを感じながら、絶品とんかつに舌鼓を打ちましょう！

種類豊富なメニュー

「通常メニュー」と「お昼のおすすめメニュー」が用意されています！

ランチタイムに行くと、お得にとんかつ定食を堪能できますよ♪

また、「ファミリーセット(3,960円)」は、大エビ×2／チーズ巻き／梅しそ巻き／メンチ×2／ヒレカツ／ライス×2／みそ汁×2／漬物×2の豪華な内容！シェアして食べられるのが嬉しいですよね♪

ドリンクメニューも充実しているので、晩酌にもピッタリのお店ですよ！

「極厚切りロースかつ定食(2,420円)」

お腹ペコペコのガタチラスタッフは、通常メニューから話題の「極厚切りロースかつ定食」を注文しました！300gのとんかつのほか、ご飯と味噌汁、漬物が付いてきます♪

運ばれてきた定食は迫力満点！分厚いカツの存在感が凄いですよね♪

ご主人のアドバイスに従って、1口目は何も付けずに実食！上質な脂の甘みが口いっぱいに広がってきます♪衣がサクサクで、パン粉の香りが堪りません！

こんなに分厚いカツですが、柔らかく食べやすい…！火加減も抜群で、“豚肉の旨味をしっかり引き出している逸品”ですよ♪

2口目は、柚子胡椒を付けていただきます！ピリッとした辛さの中に柚子の爽やかな香りが広がり、1口目とは全く違う味わいに驚きです♪

脂の甘みをキリッと引き締めてくれるので、どんどん箸が進みますよ！

柚子胡椒は本場の大分から取り寄せているとのこと♪調味料へのこだわりにも脱帽ですね！

さらに、ソースをたっぷりかけていただきます！

甘さと酸味のバランスが絶妙な特製ソースがとんかつの旨みをさらに引き立て、一口ごとに幸せを感じますよ♪ご飯との相性も抜群で満足感のある味わいです！

「柚子胡椒／ソース／塩／レモン／からし」が用意されているので、お好みで味変を楽しんでくださいね♪

「ヒレかつ定食(1,320円)」

お次は「ヒレかつ定食」が運ばれてきました！「お昼のおすすめメニュー」の1つで、ディナータイムよりもお得に食べられますよ♪

脂身が少なめの上質なひれ肉を使った逸品で、ロースかつとはまた違った味わいを満喫できます！

ひと口頬張ると、驚くほど柔らかい食感が広がり、肉そのものの旨みをじっくり味わえますよ♪

1品目と同様に、1口目は何も付けず、2口目からは柚子胡椒／ソース／塩／レモンを使って食べてみました！ヒレ肉があっさりしているので、調味料の違いをより感じられます♪

また、付け合わせのキャベツもシャキシャキで良いアクセントになります！

ドレッシングはご主人のお手製♪やみつきになる味わいで、ガタチラスタッフは自宅に持って帰りたくなりました…(笑)

さらに、ガタチラスタッフは「エビフライ(660円)」を追加注文しました！想定よりも大きなエビフライで嬉しい誤算です♪

揚げたての衣はサクッと軽やかで、中のエビはプリプリの食感！噛むたびに甘みが広がりますよ♪

特製のタルタルソースには濃厚なコクがあり、エビの甘さと絶妙にマッチ！爽やかな酸味もあって、クセになりますよ♪

エビフライがセットになった定食メニューもあるので、気になる方はぜひ食べてみてくださいね！

また、別日にいただいた「厚切りロースかつ定食(1,320円)」も絶品でしたよ！同店イチオシのメニューで、ランチタイムには一番注文されるそうです♪

どの定食もリピートしたくなる美味しさです！ごちそうさまでした♪

ご主人のこだわりが詰まったとんかつが食べられる『とんかつ 山花』へ、皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね♪

店舗情報

店舗の場所は、阿賀野市保田。「磐越道・安田インター」の降り口近くです。

4台分の駐車場がありますよ！