“韓国料理が好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪

『カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼 新潟店』が11月下旬にオープンするようです！

(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

店舗の場所は、新潟市東区大形本町3丁目。「オーダースーツLOSS TIME」の隣りで、2023年12月に閉店した「グラッチェガーデンズ 新潟大形本町店」の跡地です。

同店は「カルビ丼」と「スン豆腐」を提供する“焼肉のファストカジュアル”のパイオニアとして、2010年9月に京都で誕生したお店です！

全国各地に店舗を展開していて、新潟県には“初出店”となりますよ♪(2024年9月18日時点)韓国料理が大好きなガタチラスタッフも注目のお店です！

店内はオープンキッチンで、肉が焼ける音と香りを楽しめるライブ感溢れる空間になっているのも特徴！“新鮮な野菜や果物を独自配合されたオリジナル調味料”は、自社工場で毎日手作りしているそうです♪

看板商品の「カルビ丼」と「スン豆腐」にも、こだわりがたっぷり詰まっていますよ！

圧倒的な人気を誇る「カルビ丼」は、野菜の旨味やフルーツの甘味を贅沢にブレンドした“秘伝の熟成醤油ダレ”にたっぷり絡ませ、注文を受けてから直火焼きで一気に香ばしく焼き上げる一品！

ふっくら炊き上げた国産米との相性抜群で、ジューシーなカルビと甘辛いタレが絶妙にマッチして一度食べたらやみつきになるそうですよ♪

伝統のレシピで作り上げる「スン豆腐」は、“本場韓国の家庭の味”を再現！熱々の土鍋で、唐辛子とニンニクの効いた自家製の調味料で煮込んだ栄養満点で免疫力を高める一品ですよ♪

豆腐やアサリ、牛スジ、ホルモン、豚肉など具材もたっぷりで、食べ応えも抜群です！

「ホルモンスン豆腐」や「海鮮スン豆腐」、「キムチカルビ丼」、「ねぎ塩タン丼」などメニューも豊富なので、毎日通っても飽きないですね♪期間限定メニューもあるので、要チェックですよ！

また、駐車場が完備されているのはもちろん、「海老ケ瀬IC 」から近いので、車で利用しやすいのも嬉しいポイント！

新潟県立大学の学生さんも食事の楽しみが広がりますね♪

同店は、11月下旬にオープン予定です！外装や店内などもこれから変わっていくのが楽しみですね♪

オープニングスタッフの募集中とのことなので、興味のある方はぜひ問い合わせてみてください！“賄いあり”のワードにガタチラスタッフも惹かれています…(笑)

オープン日などの詳細情報も、引き続き調査していきますよ！！

どんなお店になるのか楽しみね♪