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TOP > グルメ > 【新潟市北区】採れたての野菜を味わえる農家レストラン!『La Trattoria Estorto』の「タカギベーコンと夏野菜のトマトソースパスタ」と「エビとキノコのトマトソース元氣米ドリア」をご紹介♪
2024年9月15日

【新潟市北区】採れたての野菜を味わえる農家レストラン!『La Trattoria Estorto』の「タカギベーコンと夏野菜のトマトソースパスタ」と「エビとキノコのトマトソース元氣米ドリア」をご紹介♪

新潟市
グルメガタ推し

La Trattoria Estorto_タカギベーコンと夏野菜のトマトソース

La Trattoria Estorto_エビとキノコのトマトソース元氣米ドリア

「おいしい野菜の料理を堪能したい!」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします!

新潟市北区にある『La Trattoria Estorto(ラ・トラットリア エストルト)』は皆さんご存じですよね♪“産地直食”をコンセプトに、新鮮な野菜を食べられるレストランです!

おいしい料理はもちろん、穏やかな景色を楽しめると連日多くの人が訪れる人気店ですよね♪そんな同店の「パスタセット」と「ドリア」をご紹介します!

ラ トラットリア エストルト_外観

2016年にオープンした同店は、減農薬・減化学肥料栽培にこだわる「タカギ農場」の直営レストランです!

“トマトをメインに50種類以上の野菜を生産”しているタカギ農場の新鮮な野菜のほか、自家製のベーコン・ソーセージをふんだんに使用した料理を楽しめますよ♪

ラ トラットリア エストルト_店内

木の温もりを感じられる店内は、窓がたくさんあって開放感も抜群!時期によっては、稲が風にそよぐ景色を楽しめますよ♪

広いテーブル席や子供用のイスもあるので、お子様連れのファミリーも利用しやすいですよ!おむつの交換台やトイレ内にベビーチェアがあるのも嬉しいポイントです!

ラ トラットリア エストルト_テラス席

天気の良い日は、爽やかな風を感じられるテラス席もおすすめです♪素敵なロケーションに癒されること間違いなしです!

新鮮野菜を堪能できる多彩なメニュー♪

タカギ農場自慢のトマトをはじめ、旬の食材を取り入れた多彩な料理がラインアップ!

「サラダ」や「パスタ」、「ピザ」、「ドリア」、「カレー」、「フォカッチャサンド」など様々な料理を堪能できますよ♪

【一部メニュー(2024年9月時点】

  • サラダ(12種農場野菜サラダ)…レギュラーサイズ(約2人前)429円/ラージサイズ(約3人前)594円/BIGサイズ(約4人前)759円/トマト増し+198円
  • パスタセット(本日のパスタから選択)<自家製フォカッチャパン・ドリンク付き>…1,820円/大盛り1,985円
  • ピザ(本日のピザから選択)…単品1,760円/ドリンクセット1,870円/テイクアウト1,826円
  • エビとキノコのトマトソース元氣米ドリア<ミネストローネスープ・ドリンク付き>…1,529円
  • スパイシーチキンカレー~目玉焼きのせ~<ミネストローネスープ・お漬物・ドリンク付き>…1,045円
  • フォカッチャサンド(タカギ農場サンド)…単品440円/ドリンクセット616円
  • ラ トラットリア エストルト_メニュー
  • ラ トラットリア エストルト_メニュー
  • ラ トラットリア エストルト_メニュー

メニューによっては、ミネストローネスープやドリンクがセットになっていて、食べ応えもありますね♪「フランクフルトあらびき(1本)」や「野菜のピクルス」などのアラカルト料理のほか、「シルクシートの濃厚プリン」や「越後姫のジェラート」などのデザートも楽しめますよ!

料理はすべて“自家製の手作り”なので、種類別の料理を注文した際は提供までに時間差が生じてしまうそうなのでご注意くださいね!

また、テーブルには「野菜に関するポップ」があるので、待ち時間にぜひチェックしてみてください♪

動画プレーヤー
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ボリューム調節には上下矢印キーを使ってください。

人気メニューを実食♪

La Trattoria Estorto_タカギベーコンと夏野菜のトマトソース

まずは、パスタセットの「タカギベーコンと夏野菜のトマトソース(1,820円)」からいただきます!

ナスやかぼちゃ、オクラなどの自家製野菜がゴロッと入っていて、食べ応えも抜群ですね♪野菜がたっぷりのヘルシー感で、罪悪感が少ないのも嬉しいですね(笑)

La Trattoria Estorto_タカギベーコンと夏野菜のトマトソース

農場自慢のトマトソースは、とても濃厚でパスタにしっかりと絡みますよ♪

自家製ベーコンとの相性も抜群で、トマトの酸味とベーコンの塩味が混ざり合い絶品です!

La Trattoria Estorto_タカギベーコンと夏野菜のトマトソース

自家製フォカッチャパンが付いているので、残ったソースを付けて最後まで旨味を堪能してくださいね♪

お次は、「エビとキノコのトマトソース元氣米ドリア(1,529円)」です!“ミネストローネスープとドリンク”がセットになっていますよ♪

ラ トラットリア エストルト_エビとキノコのトマトソース元氣米ドリア

迫力満点の大きなドリアは、食物繊維やミネラルなど栄養満点の「タカギ玄氣米(玄米)」を使用♪濃厚なホワイトソースとトマトソースで煮た、エビとキノコがたっぷり入っていますよ!

動画プレーヤー
https://gatachira.com/wp-content/uploads/2024/09/ni20240912_8322_40.mp4
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ボリューム調節には上下矢印キーを使ってください。

トロトロのチーズもたっぷりでおいしい~!玄米はふっくらモチモチで、食べ応えもありますよ♪

ソースはスープのようになっているので、ぺろりと食べられます!

ラ トラットリア エストルト_ミネストローネスープ

「ミネストローネスープ」はやさしい味わいで、野菜の旨味がたっぷり詰まっています♪セットで付いていますが、単品でおかわりをしたくなりました(笑)

ラ トラットリア エストルト_12種農場野菜サラダ

“サラダ”もメイン料理に負けない人気メニューです!

「12種農場野菜サラダ(429円)」は、朝採りの野菜をふんだんに使った自慢の一品♪旬の野菜を使用しているので、行くたびに異なる野菜と出会えるのも魅力です。

ラ トラットリア エストルト_12種農場野菜サラダ

シャキシャキの新鮮な野菜の中でも、“トマト”のおいしさが特に際立ちます♪とにかく甘くて、何個でも食べられるほどのおいしさですよ!

ラ トラットリア エストルト_フランクフルトあらびき

「フランクフルトあらびき(440円)」もおすすめです!丁寧に手作りしていて、県産の豚肉をガーリックペッパーで味付けしているそうです♪

ラ トラットリア エストルト_フランクフルトあらびき

ナイフでカットすると、肉汁がジュワッと溢れ出てきます!ジューシーさはもちろん、脂の甘味も感じられてやみつきになりますよ♪

ガーリックの風味に食欲をそそられ、ご飯と一緒に食べたくなります…(笑)焼きたてのテイクアウトもできるので、ご自宅のおかずなどにもぴったりですね♪

どれもこだわりを感じられるメニューばかりで、リピート必須です!ランチのみの営業なので、行く際は“事前に予約”するのがおすすめですよ♪

ラ トラットリア エストルト_店内

また、ピザはテイクアウトもできるほか、「トマトジュース」や「トマトドレッシング」、「自家製フォカッチャパン」なども購入できますよ!ガタチラスタッフもお家のサラダは、“エストルトのトマトドレッシング”で食べたいと思います♪

『La Trattoria Estorto』の採れたて野菜を使った料理を堪能しに、ぜひ足を運んでみてくださいね!

ラ トラットリア エストルト_店内

店舗情報

店舗の場所は、新潟市北区新崎。「タカギ農場」の敷地内にありますよ。

ラ トラットリア エストルト_外観

【La Trattoria Estorto(ラ・トラットリア エストルト)】
住所:新潟市北区新崎2757番地
電話:025-259-8000
営業時間:ランチタイム11:00〜15:00(L.O.14:00)
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)
公式ホームページ:https://www.fruitstomato.com/
公式Instagram:@estortotakagi

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