“カヌレが好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪

9月1日から休業している『Canelé de CHIANTI(カヌレ ド キャンティ)』が、11月にリニューアルオープンするようです！

(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

店舗の場所は、新潟市中央区女池神明。複合施設「NEST MEIKE SHINMEI」の館内です。

新潟発の“カヌレ専門店”である同店は、皆さんご存じですよね！モダンイタリアンレストラン「Atelier CHIANTI(アトリエ キャンティ)」が生み出した新ブランドです。

2021年4月に拠点を構え、本格的にカヌレ専門店をオープンしました！

「新潟本店」のほか、「CoCoLo新潟店／日本橋店／六本木ヒルズ店／名古屋店」と全国に店舗を展開し、各地で“期間限定POPUP”も開催していますよ♪

パティシエ出身のオーナーシェフが作るカヌレは、熟成させた生地を2時間かけて焼き上げる自信作！“もっちゃり”とした食感が特徴で、生地や焼き方はフレーバーごとに作り分けられているそうです！

「プレーン」のほか、「ココア」や「ピスタチオ」など18種類の豊富なフレーバーは、彩りも綺麗で選ぶのも楽しいですよね♪

人気の「塩キャラメル」は、甘いカヌレにほんのり苦味と塩味が絶妙にマッチ！あまじょっぱさと香ばしさがたまりません･･･♪

ガタチラスタッフは、“季節ごとの限定商品”も見逃さないようにチェックしています(笑)

おしゃれでかわいいパッケージは、手土産にもぴったりです♪「NEST MEIKE SHINMEI」でのお買い物と一緒に立ち寄れるのも嬉しいですよね！

『Canelé de CHIANTI 新潟本店』は、11月にリニューアルオープン予定です！新しくなる店内はもちろん、新作フレーバーの登場もあるのでしょうか･･･！？

オープンが今から待ち遠しいです♪

程よい硬さで、中はもちもちしっとりなのよね～♪