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TOP > グルメ > 【新潟市中央区】“スペルト小麦のスコーン”が大人気!地域密着のベーカリー『パン・ド・メルソー』をご紹介♪
2024年9月5日

【新潟市中央区】“スペルト小麦のスコーン”が大人気!地域密着のベーカリー『パン・ド・メルソー』をご紹介♪

新潟市
グルメガタ推し

パン・ド・メルソー

“ベーカリー巡りが好きな方”に、おすすめの「飲食店情報」がガタチラに届きました!

新潟市中央区京王の住宅街にある『パン・ド・メルソー』は皆さんご存じですよね♪“旬を取り入れたオリジナルのパン”が人気のお店です!

“ガタチラスタッフイチ押しの商品”とともに、パン好きをうならせる人気店をご紹介します♪

パン・ド・メルソー_外観

2000年12月にオープンした同店は、“創業24年目”を迎えます!

店主は「ホテルオークラ新潟」でパン作りを学び、「自分のパンを作りたい」という思いから独立されました。ご夫婦で営むお店は、お二人の人柄を感じる“アットホームで優しい雰囲気”ですよ♪

パン・ド・メルソー_店内
パン・ド・メルソー_店内
パン・ド・メルソー_店内

“手間暇かけて丁寧に作るパン”は、“約50種類”の多彩なラインアップ!種類豊富なパンを見ているだけでも幸せですが、店内に広がる小麦の香りもたまりません…♪(笑)

クリームパンやあんパン、バターメロンパン、フランスパンはもちろんのこと、ハード系からデニッシュ系、菓子系などさまざまなパンがあるので、老若男女を問わず楽しめるのも魅力です!

また、「旬の食材」を取り入れたオリジナル商品もあり、行くたびに新しいパンとの出会いも楽しめますよ♪

ガタチラスタッフは、自家製のスイートポテトクリームとさつまいもの輪切りをサンドした「スイートポテトのクロワッサン」がお気に入りです!

他にもカヌレやラスク、パウンドケーキクッキーなどもあるので、ティータイムのお供にもオススメ♪さまざまなシーンに利用できますよ!

“ぜひ食べてほしい!”ガタチラのおすすめ商品4選!

「種類が豊富すぎて選べない…」という時に“おすすめの商品4選”をご紹介します!利用したことがある方も、ぜひチェックしてみてくださいね♪

【商品名・価格は2024年9月4日時点情報】

① スペルト小麦のスコーン(160円)

スペルト小麦のスコーン

品種改良をしていない“原種のままの古代穀物”「スペルト小麦」と県産全粒粉で作るスコーンです!

“独特の香りとザクザクとした食感”がやみつきになりますよ♪

②クロワッサン(260円)

クロワッサン同店の1番人気!バターの香りが引き立つように、生地はレーズンから作った酵母で発酵させているそうですよ♪

“外はサクサク・中はジュワッ”とした食感と、バターの豊かな香りを楽しんでみてくださいね!

③クリームパン(230円)

クリームパン

酒種で作ったふわふわのパンに、“自家製のカスタードクリーム”がたっぷり♪ 定番の人気商品は、老若男女を問わず、愛されています!

④雑穀とフルーツ(480円)

雑穀とフルーツ

麹で発酵させたパンに、「5種類の穀物とはちみつ、ゴマペースト、ドライフルーツ」が入っています!見た目とは裏腹に、“柔らかくて食べやすい”ですよ♪

紹介した以外にも多彩なパンが並んでいるので、ぜひお気に入りを見つけて堪能してくださいね!

パン・ド・メルソー_店内

店舗情報

店舗の場所は、新潟市中央区京王2丁目。「新潟信用金庫 姥ケ山支店」の向かいです。

パン・ド・メルソー_外観

【パン・ド・メルソー】
住所:新潟市中央区京王2丁目12−16
電話:025-287-7117
営業時間:8:00~19:00(日曜日のみ8:00~18:00)
※14:00〜15:00クローズタイム
定休日:火曜日+不定休
駐車場:なし
公式Instagram:@paindemer_soleile

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母:セツコ

店主のこだわりがたくさん詰まったパンね♪早速行ってみましょう!

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