「本格ピッツァを食べたい!」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします!
2024年8月にオープンした『BELLA PIZZA Napoletana(ベラピッツァナポレターナ)』は皆さんご存じでしょうか♪“ナポリの名店直伝のピッツァを楽しめる”と評判のお店ですよ!
同店の絶品メニューをご紹介します♪
人気キッチンカー「カラバッジオ通り53番地」のオーナーが、創業5年目にオープンした念願の実店舗です!修業先は本場・ナポリの名店。「pizzaiolo(ピッツァ職人)の認定」を受けたオーナーの“伝統製法にこだわったピザ”を堪能できますよ♪
ピザを作っている姿はまさに職人!どんなピッツァを食べられるのか、ワクワクしますね♪
オシャレで清潔な店内では、イタリアから取り寄せた「Stefano Ferrara forni社の薪窯」が目を引きます!愛車の「フィアット」も飾られ、ナポリのお店にいるような気分を満喫できますよ♪
お店の外に積まれた薪に“熱々のピッツァ”への期待が高まります!
店内には、カウンター席とテーブルがありますよ♪一人でも気兼ねせず利用できて嬉しいですね!
また、もちろんテイクアウトも可能なので、自宅でゆっくり楽しむのも良いですね♪
好みのピッツァを堪能しよう♪
トマトベースの「PIZZA ROSSA」のほか、モッツァレラチーズベースの「PIZZA BIANKA」からお好きなピッツァを選べますよ!フルーツを使った「DOLCE PIZZA」も気になります…♪
「本日限定PIZZA」の内容は、“店内の黒板に記載”してあるので、注文前にチェックしてくださいね!
注文方法は、“セルフサービス形式”です♪席にある伝票に注文を記入して、レジまで持って行ってくださいね!
平日のランチタイムには、“お一人様ワンドリンク無料”のサービスがありますよ♪
「マルゲリータ(1,500円)」と「クアトロフォルマッジ(1,900円)」を実食
まずは、「マルゲリータ」からいただきます!“ふっくらと膨らんだコルニチョーネ(周囲のふくらみ)”と“チーズのとろけ具合”が、食欲をそそります…♪
トマトソースとチーズ、バジルのシンプルな素材で、生地の旨味をダイレクトに味わえますよ♪本場直伝の技術で練り上げられた生地は、外はカリッと香ばしく、中はもちっとした絶妙な食感!
一口食べると、“フレッシュなトマトソースの酸味と甘み”が口いっぱいに広がります!続いて、モッツァレラチーズが溶け出し、“クリーミーでコクのある風味”がトマトの酸味と絶妙に調和しますよ♪
最後には、“バジルの爽やかな香り”が広がって、全体を引き締めます!どこかイタリアの風を感じますよ(笑)♪
まさに、“シンプルイズベスト”な一品!!ピッツァの原点を楽しんでくださいね♪
お次は、「クワトロフォルマッジ」です!
4種のチーズ(モッツアレラ/グラナバダード/ゴルゴンゾーラ/リコッタ)がたっぷりのっていて、濃厚なチーズの香りが広がります♪
“トロリと溶けたチーズの濃厚なコク”を感じられ、奥深い味わいを生み出していますよ♪
「クリーミーなモッツアレラ」と「ピリッとした塩味のゴルゴンゾーラ」が特に印象的!ピッツァを口に運ぶ手が止まりません(笑)♪
続いて、蜂蜜もかけてみましたよ!
チーズと蜂蜜が口の中で絡み合い、ビックリするほど濃厚な味わいに♪また、生地にも蜂蜜が溶け込んで、“噛むたびにジュワッと出てくる甘み”が堪りません…!
チーズ好きにはもちろん、甘じょっぱい味わいが好きな方にもオススメの一品ですよ♪
どちらも絶品で、大満足のランチでした!ごちそうさまでした♪
次回は他のメニューも堪能したいと思います!本格ピッツァをお腹いっぱい満喫できる『BELLA PIZZA Napoletana』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
(急な取材だったにもかかわらず、素敵な笑顔でご対応いただきました♪ありがとうございました!)
店舗情報
店舗の場所は、新潟市中央区関屋本村町。「あいりす 訪問看護ステーション」の隣です。
駐車場は、店舗前(3台)のほか、隣の第2駐車場(5台)も利用できます!赤い三角コーンが目印ですよ♪
【BELLA PIZZA Napoletana】
住所:新潟市中央区関屋本村町1-148-2
営業時間:11:00~14:00(13:30LO)、16:30~19:30(19:00LO)
定休日:水曜日、木曜日
公式Instagram:@bellapizzanapoletana
とろけるチーズが美味しそうね!さっそくお友達と行ってくるわ♪