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TOP > 開店 > 【新潟市中央区】“新鮮な牛ホルモン”や“県産の豚ホルモン”を楽しめる♪『ホルモン焼肉とうご』が8月23日にオープン!
2024年8月17日

【新潟市中央区】“新鮮な牛ホルモン”や“県産の豚ホルモン”を楽しめる♪『ホルモン焼肉とうご』が8月23日にオープン!

新潟市
開店グルメ

ホルモン焼肉とうご_外観

“焼き肉が好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪

『ホルモン焼肉とうご』が8月23日(金)にオープンするようです!

(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:+✧︎⋆パチパチパチパチ

ホルモン焼肉とうご_場所

店舗の場所は、新潟市中央区弁天3丁目。「居酒屋ありがとね」や「放課後古着クラブ」と同じ建物です。

ホルモン焼肉とうご_場所

同店は、“新鮮な牛ホルモン”や“県産の豚ホルモン”をメインに楽しめる焼肉店です!オーナーは、「越後一会 十郎」や「焼NIQ」などの人気飲食店に立ち上げから携わってきた方なんだそうですよ♪

「ホルモン焼きで独立したい」という思いから、東京のお店で修行した後に、このたびオープンを迎えられるようです!

ホルモンをメインにしたお店は珍しいですよね!ホルモンが大好きなガタチラスタッフも気になっていました♪

牛ホルモンは、“噛みごたえのある食感と濃厚で甘みのある脂の旨味”がたまらないですよね♪一方の豚ホルモンは、“やや淡白でさっぱりとした味わいながら旨味が凝縮”しているのが特徴です!

ホルモン焼肉とうご_外観

なかには「ホルモンの臭みや食感が苦手…」という方もいますよね。鮮度によって味や食感が変わる部位だからこそ、同店では“新鮮さ”にこだわって提供しているのが魅力!

これまで食わず嫌いだった方や苦手意識のある方も、「ホルモンはこんなにおいしいんだ」と気づくかもしれませんよ♪

ホルモン焼肉とうご_外観

店内には「カウンター(8席)」や「テーブル(20席)」があるので、さまざまなシーンで利用できそうですね!カウンター席は、お一人様でも気軽に楽しめます♪

また、“テーブル席は最大9名まで可能”なので、団体での利用もできますよ!ロースターの上にはダクトが設置されているので、煙の臭いなども気にせず楽しめるのも嬉しいポイントです♪

ホルモン焼肉とうご_外観

同店は、8月23日(金)にオープン予定です!営業時間は18時~翌2時までと、遅い時間まで楽しめるのも嬉しいですね♪

お店は建物の3階となり、階段が狭くなっているので利用の際は十分に注意してください!特にお酒を飲んだ後に、階段を下りる際は要注意ですよ!!

予約は、“電話またはInstagramのDM”からも可能とのこと!ガタチラスタッフも早速予約をして利用したいと思います♪

ホルモン焼肉とうご_外観

【ホルモン焼肉とうご】
住所:新潟市中央区弁天3丁目4-11 3階
電話:090-8205-2929
営業時間:18:00~翌2:00
定休日:日曜日
公式Instagram:@togo.horumon

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父:トクオ

新鮮なホルモンはおいしいだろうな~♪

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