新潟市中央区西堀通7番町にある「ホテルイタリア軒」で冬に旬を迎える佐渡の寒ブリを味わい尽くす特別な賞味会『佐渡鷲崎の寒ブリを楽しむ会』を12月13日(日)に開催するようです！

『佐渡鷲崎の寒ブリを楽しむ会』は佐渡の最北端、鷲崎発「海でとれる魚と米」をテーマにした和・洋・中シェフによる寒ブリ尽くしの賞味会。

寒ブリ尽くしの料理と佐渡の地酒を含む2時間飲み放題も付いています。

この賞味会は、地域おこし協力隊とも連携し極上の寒ブリと佐渡の美酒、そして希少な「海の米」など、鷲崎の魅力を堪能できそうです！

詳細は以下の通りです。

極上の寒ブリを楽しみませんか？

「ホテルイタリア軒」ホームページはこちら

【ホテルイタリア軒】
住所：新潟県新潟市中央区西堀通7番町1574番地
電話：025-224-5111

寒ブリに佐渡の地酒…たまらないね…！