3月4日(金)より、万代シテイバスセンタービル2階で開催されている出張カキ小屋『牡蠣奉行』!
東日本大震災で被災し、風評被害に遭った養殖業者の支援を目的として始まった東北復興支援イベントで、東北産の旬の牡蠣を炭火で堪能できると例年大人気!!
牡蠣が大好きなセツコも行くしかない!ということでさっそく行ってきました♪
場所は、万代シテイバスセンタービル2階の広場にあるテント内です。
「牡蠣奉行」の旗が目印となっています。
テントの中に入り、まずは検温!
新型コロナウイルス感染症の感染対策もばっちりなので、安心して楽しめますね!
入店時に炭代として1人390円(税込)を支払い。その後、スタッフさんが席まで案内してくれます。
炭火を囲んだテーブルを見るとテンションが上がります…!
隣の席との間隔も取られているので、密になる心配もありません。
入口付近には食材がずらりっ!
東北産の牡蠣一盛(約1kg)は通常1,200円(税込)のところ、なんと600円(税込)の支援価格!!!
こんな立派な牡蠣をこの値段で!?セツコも驚きです。
牡蠣はもちろん、活サザエや有頭エビ、つぼぬきイカ、鮎、マグロのカマなどの海鮮類も堪能できます。
他にも牛串、豚串、フランクコーンバターやキムチなどもあるので、牡蠣が苦手な方や小さなお子さんも一緒に楽しめそうですね♪
ドリンクメニューもあり、絶品の牡蠣と一緒に昼のみを楽しむ方も多いそうです!
セツコも一杯飲みたいところを我慢していました(笑)
お目当てのメニューを購入したら、席でいざ炭火焼き!!!
牡蠣ナイフやトング、軍手など必要な道具を用意してもらい、お好みで焼いていきます。
初めてで焼き方や焼け具合がわからない…という方もご安心ください!
スタッフさんが丁寧に教えてくれますよ♪
まだかなまだかな…と待ちわびるセツコ。
食べ頃の牡蠣はこちら!!!
テーブルには、醤油とポン酢が設置されているのでお好みでいただきます。
牡蠣の身も大きく、ぷりっぷりっの食感!
磯の香りとミルキーな味が口の中いっぱいに広がり、ほっぺたが落ちそうなくらい絶品です…!
思わず何個でも食べれてしまいそうですね♪
焼き牡蠣と一緒に、牡蠣ご飯と牡蠣汁をいただきました。
これは牡蠣好きはたまらないメニューではないでしょうか!?
牡蠣の旨味溢れるご飯とお汁に大満足のセツコでした。
『牡蠣奉行』は3月4日(金)~3月27日(日)までの期間限定開催!
週末は大人気のようで、混雑時は90分の時間制限となる場合もあるそうなのでご注意ください。
テントでは、気さくで優しいスタッフの皆さんがお待ちしておりますよ♪
万代シテイで東北産牡蠣を堪能しましょう!
【出張カキ小屋「牡蠣奉行」@万代シテイ】
住所:新潟市中央区万代1-6-1 万代シテイパークバスセンター2F
電話:080-7793-8241
開催期間:3月4日(金)~3月27日(日)
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点より営業時間短縮や開催期間等が予告なく変更となる場合があります。
※悪天候の際には、開催中止となる場合があります。
牡蠣が絶品で毎週行きたいくらいだわ♪