

◎こんな方にオススメの記事!
・甘味や和菓子が好き
・白山神社周辺のカフェを探している
・落ち着いた空間でゆったり過ごしたい
“甘味が好きな方”に、おすすめの「グルメ情報」をガタチラがお届け!
「和菓子やお茶で、ホッとひと息つきたい…」という日もありますよね♪
今回は、上古町商店街に11月オープンした注目の新店『甘味処ふじ元』をご紹介します!
京都の門前カフェのような落ち着いた空間で、新潟県産食材を使った甘味やランチを楽しめますよ♪
『甘味処 ふじ元』とは

古くから人の行き交う上古町商店街に、思わず立ち寄りたくなる甘味スポットが誕生!
『甘味処 ふじ元』は、「日本の食文化の素晴らしさを時代に合わせた形で広めたい」という想いから生まれたお店です♪
地産地消をテーマに、新潟県産食材をふんだんに使用した和菓子や食事を提供!
素材の持ち味を大切にした味わいは、心がホッとほどけるようですよ♪

また、新潟市の「令和7年度 古町地区空き店舗活用事業」にも採択されています!
地域の新たなにぎわいづくりを担う、期待の存在です◎
京都の門前カフェのような空間

2階建ての古民家を活用した店舗は、飴色の梁や床が印象的!
扉を開けた瞬間、どこか懐かしさを感じる雰囲気ですよ♪

1階は気軽に利用しやすい空間で、 2階にはテーブル席と座敷席を完備◎
和室ならではのやさしい空気感が心地よく、時間を忘れてしまいそうです…♪
一人でのんびり甘味を楽しむのはもちろん、 友人とのおしゃべりタイムや参拝帰りの休憩にもぴったりですよ!

【実食レポ①】にゅうめんとおいなりさんのセット

ランチメニューの「にゅうめんとおいなりさんのセット(1,000円)」を実食!
お出汁のやさしい香りがふわっと広がり、思わず期待が高まります♪

そうめんは舌触りがなめらかで、ツルっと喉を通っていく感じがたまりません◎
何と言っても、毎朝丁寧にとられているお出汁が絶品♪

優しい甘みのある出汁は、“ミシュラン2つ星の料理人のアドバイス”を得た本格派の味わい!
体に染み渡るおいしさですよ♪

おいなりさんは、お米と甘いお揚げがベストマッチ◎
ボリュームもちょうど良くて、大満足のセットでした!
【実食レポ②】ふじ元の七輪だんごセット

見た目も楽しい「ふじ元の七輪だんごセット(1,150円)」は、七輪でだんごを温めながら楽しめる一品!
おだんご(2本)に、「みたらし/あずき/黒蜜/きな粉」の4種類のディップ、さらに抹茶と塩昆布が付いた豪華な内容です♪

おだんごは“新潟県産の上新粉と白玉粉”が使われていて、モチモチの食感がやみつきに◎
七輪で温めながら食べるスタイルも雰囲気たっぷり♪
ほんのり温まったおだんごは、柔らかさが増してさらに美味しいですよ!

ディップはどれも完成度が高く、特に「自家製のあずき」は上品な甘さがやみつきに◎
どの味もおだんごにぴったりで、交互に味変しながら楽しめるのが嬉しいですね♪

さらに嬉しいのが、“抹茶を点てる体験”ができること!
初めての方でも、最初に丁寧な説明があるので安心ですよ♪

抹茶に使う茶碗もお好みで選べるのも楽しい♪
体験しながら味わう甘味は、思い出にも残りますね!
また、ドリンクは抹茶以外も選べるので、苦手な方も安心ですよ◎
テイクアウトもおすすめ

「おだんご単品」や「ぜんざい」、「おはぎ」など甘味好きにはたまらないメニューが揃っています!
ドリンクも豊富で、「富士美園の緑茶」や「濃い抹茶ラテ」、「ほうじ茶スムージー」などがラインアップ◎
甘味と一緒に、ぜひお茶も楽しんでくださいね♪

ランチメニューは、“11時~13時30分までの提供”です!
「定番のにゅうめん」のほか、「季節のにゅうめん」や「おこわセット」もおすすめ◎

ドリンクやおだんご、しらたま、おはぎなどは、テイクアウトも可能!
白山神社参拝の帰りに立ち寄ってゆったり過ごすのはもちろん、ドライブのお供でテイクアウトするのもアリですね♪


アクセス/店舗情報

店舗の場所は、新潟市中央区一番堀通町の上古町商店街。
「新潟バイパス 桜木IC」から車で約11分、「白山神社」からは徒歩で約3分です!

“1月1日(木)~3日(土)は8時~14時までの営業”となっています!※1月4日からは通常営業
また、正月期間中は厳選した商品のみの販売となるので、ご注意くださいね!
白山神社で初詣をした後は、『甘味処ふじ元』のぜんざいやおだんご、温かいお茶でホッとひと息つきましょう♪
【甘味処ふじ元】
住所:新潟市中央区一番堀通町513-3
営業時間:11:00~17:00(L.O.16:30)
定休日:火・水曜日
駐車場:無し(近隣のコインパーキング)
公式Instagram
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和を感じられてゆったり過ごせそうね♪